素食生香（转）

心是莲花开

    我是素食者，平时更多时候喜欢凉拌食物，平日生活里做过的爽口的饭菜晒出来希望令更多的朋友发心茹素，素食营养也很均衡，吃久了就再也吃不下荤的食物了。

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石锅拌饭---材料如图，时令蔬菜依各个喜好放入即可，还可添加素肠等食物

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红红火火的麻辣烫，主材为麻椒和辣椒，蔬菜依各个喜好添加

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蕨根杂菜---如图蕨根粉少量加少许时令蔬菜，我选择了油菜芽菜，凉拌依口味加入调味类即可

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早餐拌面和五谷豆浆----如图，豆浆用自家豆浆机制成营养丰富

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鱼香三丝----土豆丝、豆兰片丝、青椒丝，外加少许胡萝卜丝，翻炒中加入蕃茄酱小孩子也很欢喜吃。

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香辣平菇---青椒、平菇、香菜各少许，油热翻炒调味随喜好加入即可。

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凉拌苦瓜----清凉降火，这是我最喜欢的小菜我做这道菜时的秘绝想在此与大家分享。用水炒过后，务必把苦瓜中的水捏出，然后加入少许香油、盐和味精拌均，味道就相当美味了。

阿弥陀佛

愿各位身体健康，生活美满！