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转帖:甘露腰果八宝汤的做法

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发表于 2018-8-5 14:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
 材料:

  白果(干):10克 腰果:50克 元肉(桂圆):10克 干淮山:15克 枸杞子:10克 花旗参:10克 当归:6克 竹笙:10克 蜜枣:2粒 水:5碗 甘露八宝汤

  做法:

  1. 竹笙用清水浸泡一小时;

  2. 淮山洗净浸泡15分钟,汆水;

  3. 洗净其余材料;花旗参和当归切片;干白果先拍碎去壳再泡热水去皮(鲜白果直接用热水浸泡后去皮);

  4. 煮沸清水,放入所有材料,煲两个小时后,放入泡好的竹笙,煮10分钟下盐调味即可饮用。

发表于 2018-10-11 00:48 | 显示全部楼层

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