【综合时蔬意面】

小圆

【综合时蔬意面】

来源：食帖

  偏中式的调味，搭配丰富蔬菜，高纤低脂，清新爽口。蘑菇能补充人体的微量元素和氨基酸，豆干富含丰富的蛋白质和钙，与芦笋、豌豆尖等蔬菜搭配在一起，营养好丰富！（不吃五荤的朋友可不放葱蒜）

材料：

意大利面、熏豆干、姜、蘑菇、芦笋、豌豆尖、熟芝麻

做法：

1.盐水煮意面至断生，沥干待用；熏豆干切片，煎至金黄；

2.爆香姜蒜和蘑菇，味淋调味，盛出待用；

3.爆香葱段，蘑菇回锅，加入芦笋、豌豆尖、盐轻微翻炒；

4.放入意面，淋酱油，快速翻炒至收汁，撒熟芝麻，配煎豆干即可。

来源：http://bojongourmet.com/2015/04/hot-sesame-rice-noodles-asparagus-mushrooms-vegan-gluten-free/