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[素菜食谱] 【砂锅土豆粉】

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发表于 2015-8-24 14:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
【砂锅土豆粉】
原料:土豆粉一人份、香菇两朵、海带丝少许、豆腐泡几个、魔芋结、大白菜几片
调料: 盐1小匙、糖 1/2小匙、生抽 1大匙、花椒粉少许、辣椒油1大匙
​做法:

1.锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用。

2.砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可。
3.吃的时候根据喜好加点辣椒油啊醋啊什么的~


转自:http://ss.zgfj.cn/SSSP/2012-11-03/1903.html



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