【黄金四季豆】

小圆

【黄金四季豆】

【黄金四季豆】

作者：小妖7

材料：四季豆400克、油豆腐80克、胡萝卜30克、干辣椒4个、花椒20粒

调味料：素蚝油、盐、糖

做法：

1.四季豆洗净择好。油豆腐切成小片，胡萝卜切丝。

2.锅中放油，油热后放入四季豆，中火翻炒至表面起皱后盛出。

3.另用锅放油，加入花椒和干辣椒炸出香味后捞出。放入油豆腐翻炒至表皮变脆。加入胡萝卜丝翻炒。再加入处理好的四季豆翻炒。最后放入素蚝油、盐、糖调味即可。

菜谱转自：http://blog.sina.com.cn/s/blog_484f79fd01017pls.html

素心小语：
      世界粮食的生产、分配和销售是一个全球性问题，由于耕地资源减少、气候灾害频发等因素冲击，联合国粮食及农业组织的最新报告显示，目前全球仍有超过8亿人口面临饥饿威胁。每分钟都有无数人因为缺乏食物而饿死，而养活一个肉食者所需的土地生产力，就能养活二十个素食者。
       吃素是福，为善最乐。珍惜你所拥有的一切吧，让我们一起用素食护生，为地球默默努力。