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[素食厨房] 白糖南瓜粥

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发表于 2014-3-27 09:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

  • 大米200g、南瓜半个、南瓜花1碗、2勺白糖、清水适量;

  做法:
  1.南瓜洗干净去籽切成块,加入淘洗干净的大米和清水;
  2.大火煮开,转文火煮到南瓜软烂;
  3.最后加入去掉花芯的南瓜花,再次煮到沸就可以了;
  4.温度降到八十度,调入白糖。
  美食营养:
  南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病等病症。转
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