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[素食厨房] 木耳炒油菜

发表于 2013-10-22 08:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

- 主料：油菜200克、木耳(水发)50克
  辅料：水淀粉2汤匙
  调料：食盐2克、蘑菇精2克、姜1小块、香油1茶匙、植物油1汤匙
做法：
　　1.木耳提前泡发
　　2.油菜洗净沥水
　　3.锅中放植物油爆香姜碎
　　4.下入木耳炒均，加入盐和一点水烧开
　　5.加入油菜翻炒均匀
　　6.芶入水淀粉加入蘑菇精调味，出锅前淋入香油即可。转

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