论蜂蜜大治天下胃炎---钟知霖

大地2008

今天在网上看到这样一个问答贴子：“阵发性胃痛多年，行胃镜检查为胃炎。问：怎样吃蜂蜜才能治疗胃痛？”再看看下面的回答，本想看哪位前辈有何高见可以拜读学习，没想到打开一看竟然看到我回不过神来。回答是这样的：“你这个可能是胃炎或者十二脂肠溃疡可能大。最好做胃镜明确。现在认为胃病是由幽门螺旋杆菌通过消化道传染。现在建议采用胃炎四联疗法：最常用的四联疗法如下：药物组合，剂量和用法：（1）枸橼酸铋钾240mg＋阿莫西林750mg＋甲硝唑400mg+奥美拉唑20毫克或（2）枸橼酸铋钾240mg＋红霉素500mg＋甲硝唑400mg +奥美拉唑20毫克（3）枸橼酸铋钾240mg＋四环素500mg＋甲硝唑400mg +奥美拉唑20毫克.每日2次任选上述一组药物服用，每种药物按以上剂量一日2次服（上下午各1次）,7～14日为一疗程。一疗程结束后，要继续单独服用枸橼酸铋钾6周,剂量和用法同前。 注意阿莫西林要皮试啊！------”

    这好像答非所问吧？人家问你怎样吃蜂蜜才能治疗胃痛，上述这位前辈给人家开起西药来了？不过还是要感谢这个贴子，因为它勾起了我的童年回忆，同时也提醒我，《发现中药》（曾用名《钟君采药录》）里面竟然没有把蜂蜜这个重要的药物给写上去！说到蜂蜜，相信大家都已经熟悉。我家因养有蜜蜂，所以知霖还没读书就从爷爷那里得知蜜糖可以润肠通便，蜂毒可以治疗风湿。当然，这个蜂毒你也不用去提取那么麻烦，你把风湿部位伸到蜜蜂窝里，它自然会叮咬你向你排出毒素来。痛肯定是有一点的了，但我每每看到的是病家带着笑容离开的。

    说到蜜蜂，想必大家还记得小学课本经常有描述其独门“8字舞”吧，你不要以为这仅仅是一种欢乐的表现，其实这舞蹈是蜜蜂用来表示蜜源的远近和方向的。蜜蜂舞蹈一般有圆形舞和8字舞两种。如果找到的蜜源离开蜂巢不太远，就在巢前表演圆形舞；如果蜜源离得比较远，就表演8字舞。在跳舞时如果头向着上面，那么蜜源就是在对着太阳的方向，要是头向着下面，蜜源就是在背着太阳的方向。工蜂采蜜回巢后将暂存在蜜囊中的花蜜吸入胃中。过一会再吐出，由另一工蜂接受再吸入胃里，就这样它们不停地吸了吐，吐了吸（大约经过100～240次左右），花蜜在胃里和胃液发生化学反应后就转变成蜜汁，最后吐入巢窝贮藏（有些其实也是蜜蜂的小便），再用翅膀不停地扇动，让多余的水分蒸发掉，就酿造成了又香又甜的蜂蜜。

    《本草纲目》载：“蜂蜜生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥。其入药之功有五，清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。”关于蜂蜜的药性，李时珍所说非常的确，但也不是很全面，因为按照采集蜜源的不同其所得蜜糖的性质其实也不大相同，有的偏凉一点，有的偏温一点。所以最后我们只能取一个折中的说法，就是尊照《本经》所说的性平。

    按说这蜂蜜既然丰含蜂之胃液，所以对人体之胃液也起到很好的保养作用。上面不是提问“怎样吃蜂蜜才能治疗胃痛”吗？那么晚辈现在回答你，吃蜂蜜治疗胃炎胃痛确有奇效，我从读大学的时候就开始为同学调养脾胃，无论寒热虚实，从来没有失手。但确实要注意饮用方法，一般是空腹直接服用，早上起床后，晚上临睡前，连水你也不要冲了，等服用后十分钟以上有明显口渴感的时候再喝温水一杯。注意啊，千万不要冲水送服啊，这不但是经验之谈，道理上也是明摆着的。因为如果你冲热水，将破坏其成分不说，也会改变其药性为热，没什么好处。如果你冲凉水，则蜂蜜之阴柔加此凉水对胃阳也是坏处多多，除非你确定目前胃中实热而大便不通，则可变通使用。如果是急性的胃炎胃痛，那么你就不管是否空腹不空腹了，赶紧直接喝一两勺蜂蜜进去，往往咽点酸气出来就能见效。不过最好还是空腹喝，因为只有这个时候蜂蜜才能与你的胃粘膜有最大限度的直接接触，才能发挥最大的效用。

    具体的医案在这里我就以讲故事的形式说几个吧。这是我惯用的写作手法，《钟君采药录》里面的内容有一部分也是在讲故事了。因为总感觉什么李某某主诉如何脉象怎样这种格式也太死板了点。这个晚辈也是跟李时珍同志学的，也并非什么标新立异。还记得我读大学的时候，同班就有不少女生的胃差得简直就不是胃嘛，这头还没吃完东西那头就直接跑去拉掉，还经常看见其抱着肚子呈痛苦状。天哪，如果我没有亲眼看见，还真不敢相信天下有这样的胃。然后我就教其空腹直接服用蜂蜜，同时戒辛辣之物，整整用了一年，才把其给调理正常。这个是属于慢性的情况。曾经还碰到一个肠胃经常不好而见急性疼痛的病例，其疼痛起来总是无缘无故，并不是说一定要吃错了什么东西才出现的，而且一旦发作就痛的要死，所以经常就带着听说是好几百块的日本的什么进口止痛药，据说吃了之后还未必能完全止痛，求遍中西医生也无法得治，就这样被胃痛折磨了好几年。我其实也说不出他那是什么怪病，但我知道蜂蜜的作用，同时也教其服用，没想到差点把一个大男人给整哭了：“这蜂蜜比那几百块的破进口药有效多了！”这可是他的原话。当然啦，你吃的蜂蜜可不止“甘缓急止痛”这么简单，那里面可丰含蜜蜂的胃液啊，想必是以胃液补胃液吧！总之，我用蜂蜜治疗天下胃炎胃痛还没碰到过不见好转的，如果真是太过离谱的胃溃疡之类就再加点鸡内金，但经过调养之后就以一味蜂蜜就足够了。但你得辩证清楚，要问问人家的肛门有没有经常发瘙痒什么的，有些胃痛是因为肚子里面有虫子在作祟，你就不要用蜂蜜了呀，那些虫子比人更喜欢这个甜蜜的东西呀，这头你刚喝下去，那头虫子就跑过来抢了，不要说止痛，还为病家增添痛苦呢！同时提醒大家，由于我家养有蜜蜂，所以我用的蜂蜜都是天然的，市场上那些便宜货没什么效果，我曾买一瓶试了一下，那味道就是送给我也不要。一般直接向蜂农购买蜂蜜按二十块左右一斤，最好的也不会超过五十块，听说有些地方卖到一百多块，那真是坑人哪！

    好了，说完胃炎胃痛就说说美容吧，知霖我怎么也要照顾一下爱美之人哪。蜂蜜有消炎的作用，对一切的皮肤病尤其是粗糙的皮肤及很有效。传说古代的埃及女王克蕾奥芭杜拉就是蜂蜜的疯狂爱好者。在我们中国，杨贵妃的美容秘方“杨太真红玉膏”就比较有名了，而红玉膏的主要成分就是蜂蜜和杏仁。在温水中加放一勺杏仁油、一勺蜂蜜，拌匀，放入柔软棉质的小毛巾，让它吸满水分后，趁温热敷在脸上，直到湿度降低，重复浸温水、敷脸的步骤数次，让皮肤做到简单的桑拿。杏仁油和蜂蜜能使皮肤软化，变得柔滑，温热感有助于舒缓皮肤，以便让皮肤更好地吸收后用的护肤品。现在对上面的方法进行了改进，把杏仁油换成了牛奶，牛奶也是色白的嘛，都有美白的效果。但是我反对年轻的女子就大谈什么保养肌肤，现在的很多美容产品伤害肌肤的我就见得多了，真正属于保养的没有几个，那些牌子货就相对好一点，但也太贵了点，用起来也和蜂蜜牛奶差不多，只是自己弄麻烦了点。现在是“快餐文化”时代，而我们的中药还要煲汤，也真难为支持中医的人士了。而对于老年斑之类，有人建议用生姜泡蜂蜜水喝效果最好，其中道理，尽在蜂蜜养阴而生姜行阳所致。但蜂蜜阴柔而生姜阳刚，同样恐有阴阳相搏而出现痛证之忧，所以还是建议起床空腹喝小片生姜水一杯，之后半小时再服用蜂蜜为好。

    由于蜂蜜采集的花类不同，所以不能说蜂蜜和什么一起服用一定会中毒，但正因为我们不知道蜂蜜里面到底所含哪种花粉花蜜，所以就更加要谨慎，总之，你如果按照我的建议，做到空腹服用蜂蜜的话，那就是没有了这个顾虑，都空腹服用了，你还能就和什么一起发生反应而中毒或者出现副作用啊？说完了蜂蜜，最后说一个胃痛的题外话吧。记得我读小学五年级的时候，有一次胃痛得特别厉害，那个时候也不懂什么医学，虽然知道蜂蜜可以缓急止痛，但正在上学哪来的蜂蜜啊？出自本能的反应，我作弯腰抱腹之状，然后直然觉得清清的口水往外流，并伴随着逐渐轻松的感觉，约十分钟左右竟然就没事了，以后每逢这样我都这样操作，弯腰抱腹，舌顶上颚引口水外流，虽然并不雅观，但很能应急，自个找个洗手间操作就是了。后来研究中医后，才知道这是人体开展自保机制使然，也运用到经络系统。那口水不是带有泡沫的那个唾液，而是很清的那种垂涎。“五脏化五液，心为汗，肺为涕，肝为泪，脾为涎，肾为唾，是谓五液。”这个涎液就是脾液，当我们让其外流的时候，可以使得脾气随其液之流动而运转，待其正气运转回复的时候，就什么病邪也被驱赶得一干二净了，所以能回复正常。当然，如果懂得经络穴位，则配合按摩一下足三里穴效果就更好。由于这个时候的涎液带有一定的病毒邪气在里面，所以尽量不要回吐而让其外流就是。由于此操作我用过好几次都能收效，所以就顺便也告知大家了，如能应急而使病家减少一分痛苦，则也是一件有意义的事情。

（声明：上述论证部分内容选自作者学术专著《钟君采药录》一书，转载时请尊重作者并注明出处。更多文章请关注钟知霖的博客：http://blog.sina.com.cn/acan159。）

大地2008

后续问答：
linmu326请教先生（钟知霖）：
    我想请问一件事情，一个经过医院胃镜检查结论是胃溃疡患者的人您给个好的建议！
    该人的基本情况如下：上周之前，因为牙疼，到小诊所去看，医生给开西药片，吃料后牙疼止住，但是大便出现黑色，因该人平时就有胃病，一直没有食欲，听大夫说要时刻观察自己的大便，看到自己大便黑色，就知道自己有胃出血的情况，加之有两天没有吃饭，到医院去看，建议做胃镜，一看是胃溃疡，说是胃角有一个坑，直径有过去银元般大！
现在清文先生有啥建议！谢谢！
linmu326您好！网上不能四诊合一难以给出好的建议，以下转载邹孟城先生＂饮食疗法胃疡平＂一文以供参考：
某局职员曾某，于1974年底曾为余口述其所患严重胃溃疡不药而愈之经过。治法颇为巧妙，可资临证参考，爰记于此，以飨读者。曾约于七、八年前患胃小弯溃疡症，上午十时许、下午三时许必发剧痛，每痛必至浑身冷汗。中西医药迭治三年，病益笃。

一日去外地出差，乘轮船中，旁坐两人，一老一少，正在谈论此病。听其言，知年少者患病而年长者为老医，彼此为戚者也。少者所述病情与曾极相似，曾遂侧耳细听。老医云：“此病吾治愈多人，不用药物，惟贵乎有恒，其效正不可思议。”于是告之以方法，曾亦默然记之，回家后即依法践行。

其法为：每在规律性疼痛发作前约半小时进一餐，以平素喜食、易消化而富有营养之食物为佳。宜温食不宜冷食，宜软食不宜硬食。须基本吃饱，至正餐时仍须随量而进。每日发作几次，即须进食几次，一次都不得间断，二、三月后痛必不作，但仍须在原先每次食用之时间，继续进餐，吃至一年可断病根。

曾遵行半载，已不觉疼，饮食畅进，全无妨碍。续行半年，以竟其全功。于是停止服食，越一周，脘中又见隐痛，寻思病重根深，食疗亦宜延长。嗣又如法服食半载，病根遂拔。其告余之时，已病愈十四、五年，胃脘从未再痛，仅多食纤维粗大之食物时，胃中稍有不适而已。从曾氏告余至今日，又二十余年，曾已由壮变老，而未闻其病之复萌也。后曾以此法授一店员，病不甚重，但上下午有明显之疼痛规律，服食半年即愈。

上述之法，可谓简矣，人皆能则而行之；可谓善矣，不服药即能去病如扫；亦可谓巧矣，法虽平易，而于服用时间、方法、食物均有明确要求。余所见消化道溃疡一病，类多虚证，恒以建中之法取其效，与曾氏所传，途虽殊而归则同也。而药之气味．必非胃家所喜，饮食之物，正乃谷肉果菜食以养之也。此法之着重处，必于痛发前半小时食用，痛而后食，则效差矣。其局限处，惟疼痛无规律者，为难以施行耳。

慧剑无锋

哇，饮食疗法，不错哦！