#美食感恩季# 致母亲【玫瑰馒头】感谢有你。笑靥如花（转）

小圆

最近复习备考很紧张，似乎不是该花时间感慨的时候。但是这于我而言是最好的活动，很多平时不敢表达的情绪都可以借由活动的名义写出来，也避免了一些窘境和局促不安。

“致母亲”，这是我给这篇文起的标题，好像在写语文作业一样。似乎有些正式过头了，不是我的作风，但我清楚它是必要的。这么多年来断断续续地记录的那些偶有所感，我想要给它们一个名分。

妈，你知道的，我不小心听到的那次你给爷爷的电话。那晚我就好像预感到了什么事，你在外面哭，我蒙在被子里跟你一起。小学三年级，不知道是不是过早的一个人生分水岭。我记不得自己什么时候开始变得懂事，只是突然间发现大家都开始这样夸赞了。但我其实不觉得自己有做得十分好的地方，想要安慰的话说不出口，想要帮忙的事也优柔寡断。偏巧我又是那个你知道的臭脾气，什么事都不说，兀自闷着，一副任谁见着就来气的德行。所以对不起，曾让您伤心劳累。不记得从什么开始我们也不再彼此怄气，你说我们是一对可以像朋友一样交心的母女。即使如此，我永远不会允诺无法保证的未来。但是妈妈，即使以后出现摩擦，我们会生气，甚至冷战，恣意地发泄情绪。然后，我们还会和好如初。

妈，你知道的，我对于你赐予我的这个家的满足。我知道你是多么辛苦地去支撑着一切，即使再勉强也想要让我看到笑脸。我也知道你累了，因为你所负担得已经太多。却又是为了我，你放弃了寻找依靠，就这样独自承担着。你还是对我笑着，装作轻松的样子，但身子骨却终究渐渐显露出岁月的痕迹。

妈，我发现自己总是抛不开过去。人如果沉浸在回忆之中就说明心已经老了。所以，妈，在这里略显正式地写下这篇的此时此刻，我决定不再过多地去忆往昔，因为我们毕竟还需要继续前进下去。不过虽然大话是这么说下了，对于自己能否做到抬头向前看我还不太有自信。

妈，这些年来，感谢有你。你的笑靥如花，温暖了我们这个小家。我们那么多的回忆，也许痛苦，但最糟糕的已经过去。

妈，我说过的：有我在的地方，就是你的家；而有你在的地方，才是我的家。

妈，一直以来，辛苦了。

【玫瑰馒头】

材料：面粉，红曲粉，酵母，糖，盐，水

1. 和面团：可以直接所有材料混合揉成面团
我用的是做披萨饼皮剩余的面团。已经一次发酵完毕，加了红曲粉以后直接整形二发

2. 面团搓成长条。切成剂子

3. 压扁成厚圆片。5-6片一组如图这样叠起来

4. 卷起，中间压一道印子




5. 用手在中间处拧开。这样就得到2朵小花

6. 排在蒸笼中醒发15分钟

7. 大火将水烧开后转中火蒸15分钟后再关火焖5分钟即可

转载自：http://blog.sina.com.cn/s/blog_691576ec0101arve.html?tj=1

香馨

好美，赞叹！