春天的鲜美滋味——荠菜馄炖

小圆

作者：笨鸟和土豆泥
转载自：http://www.shecook.com/recipes/47537019990f4cd8966de52d2bf1f1e4


材料：
荠菜、香菇、紫菜、盐、生抽、胡椒粉、香油


做法：
1. 荠菜和鲜香菇都焯过之后切碎，加油盐拌成馅，用买来的馄饨皮，包成馄饨。
2. 接下来的一步就和平常的做法不一样啦。一般买来的馄饨皮稍一煮就烂，不好吃，这次我用了蒸的方法，先把生馄饨蒸熟，趁热拣到大碗里。
3. 再洒上紫菜、生抽、胡椒粉、香油，冲入滚水，一碗香喷喷的馄饨就做好了。现在，我中午在公司也能美美地吃上馄饨午餐了，还不用微波炉。中午带饭的同学也可以参考这个方法。

小圆

素心小语：
尊重生命与动物，将让你的生命在精神上更加丰盈与朴实。

正气布施

香馨

哇，想吃！