蒸拌时蔬

香馨

材料：茼蒿２５０克 澄粉适量 油一茶匙

调料：熟芝麻１／４匙 芝麻油、盐、醋适量

做法：
１将茼蒿洗净控干水份，凉至微干（疏菜表面的水份已不见）
２、将菜拌上一茶匙油（为了让菜和面粉更好的混合在一起）
３、拌上澄粉，量以将蔬菜均匀的包上一层为宜。
４、蒸锅上气后将菜薄薄的摊在蒸屉上５分钟即可。
５、将蒸好的菜即时的倒出来，摊开晾凉。（以免蔬菜变色。
６、加入盐、熟芝麻、醋、还有芝麻油调成汁浇在蒸菜上即可。转

小圆

美味营养蒸出来~