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[素菜食谱] 素锅四物汤

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发表于 2012-12-31 12:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
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材料:
木耳、玉米油、豆腐、金针菜、黄豆芽、蘑菇精

做法:
   1.木耳加水用电高压锅压30分钟,取一半,另一半做他用;   
   2.热锅倒少许玉米油,煎切成块的豆腐至黄色出锅;
   3.用煎豆腐的余油烧热,下金针菜炒香,再下黑黄豆芽炒软;
   4.倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水,加蘑菇精和盐炖煮熟即可。

发表于 2013-1-7 09:46 | 显示全部楼层
早上没吃饭,好想来碗汤呢!
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