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[中医中药] 银屑病患者喝牛奶的时候该注意些什么

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发表于 2012-3-15 15:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
首先,有些银屑病患者喜欢在牛奶中加一些东西来增加牛奶的口味。  如:在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。因此,银屑病患者还是应该喝纯牛奶。
  第二,银屑病患者注意不能将糖和牛奶一同加热。
  把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃~100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。
  以上便是银屑病患者喝牛奶是常进入的误区。喝牛奶事小,但因为引用不当,导致银屑病复发可就事大了。归根结底,治疗银屑病,还得选择专业医院,找到适合自己的治疗方法。
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