要说这火中雪冰火锅与传统火锅的最大区别,那就是传统火锅的锅底是用骨头、鸡鸭、海鲜等熬制的浓汤,而这火中雪冰火锅的锅底则是用冰块、纯净水,再加入适量的草原红酒和中草药,因此锅底清澈、鲜香、不油腻、无异味。由于巧妙地运用了冰点与沸点的物理特性,所以吃火中雪冰火锅时,不管是涮蔬菜还是肉类,火中雪冰火锅的底汤是越涮越清,甚至于清澈见底。恰好满足了现代人追求绿色、生态、健康营养的消费理念。 看着一块块晶莹剔透的冰块漂浮在水面上,慢慢地融化直至沸腾,这一种等待也是一种视觉享受。在这冰点与沸点的转换之间,服务员会将一份份调料呈到你的面前:红色的辣椒、白色的蒜末、绿色的葱花,最能吸引你的当属该酒店秘制的“麻酱”,那淡淡的浅黄色,看上去细腻香滑,凑上前一闻,一股香纯味会让你的肚子“咕咕”直叫。 小吃加盟 眼、鼻享受了一番后,自然轮到口了。此时,锅中的冰已经沸腾,点几道自己喜欢的菜肴,如果你对自己够好,再来上一盘高原小尾寒羊,就开始享受冰与火的完美结合吧。 |