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[其他善法] 清热去火养肝菊花核桃粥

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发表于 2011-12-12 19:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
清热去火养肝菊花核桃粥
菊花核桃粥的做法菜系及功效:精品主食 肝调养食谱 清热去火食谱 高血压食谱
工艺:煮
菊花核桃粥的制作材料:
主料:稻米100克
辅料:菊花15克,核桃15克,
菊花核桃粥的做法:
1. 将菊花洗净后去杂质;
2. 核桃仁洗净;
3. 大米淘洗干净;
4. 将大米、菊花、核桃仁一同置于锅内加入800毫升清水;
5. 然后将锅置武火上烧沸,再改用文炎煮45分钟即成。
食物相克
菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
日常注意养肝护肝,保持肝功能正常值,保持身体健康是最重要的。


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