五谷合一史上最强营养粥 冬季养生“一碗”搞定

香馨

    中华美食博大精深，在食疗上更是无人能及。冬季容易生病需要养生，吃惯了五花八门的营养品是不是觉得很麻烦呢？专家告诉你，其实冬季养生一碗粥就可以搞定。专家推荐大家可以在冬季多喝喝五谷养生粥，可谓是“一粥胜十粥”。
　　五谷养生粥，除了不但制作简单，还含有十种营养，对于各种冬季疾病都有着积极的预防作用，可以满足各个年龄阶段的人冬季养生的需求。下面我们先来了解下这种养生粥吧。
　　五谷合一：史上最强营养粥 冬季养生“一碗”搞定
【原料】大米50克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。
　　荞麦：富含保健疗效功能的纤维素，其中含有其他粮种没有的维生素P，它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用，对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果。
　　薏米：含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，还能增强肾功能，清热利尿。薏米还具有防癌的作用，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
　　黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。
　　芡实：古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋冬进补的首选食物。
　　红豆：富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有生津液、利小便、消胀、除肿、止吐的功能，被李时珍称为“心之谷”。
　　红枣：具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品，还具有保肝护肝和较强的抑癌、抗过敏等作用。
　　桂圆：有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。
　　大米：性平，味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。
　　麦仁：有养心、益肾、除热、止渴的功效，主治烦热、消渴、泻痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
　　糙米：是稻米经过粗加工，去壳后仍保留些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等，对治疗贫血、便秘，净化血液，有帮助。
【做法】
　　把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净，然后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、大米洗净待用：将上述原料一起倒入高压锅中，加入适量的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。

　 (转自学佛网：http://www.xuefo.net/nr/article10/100196.html)

浅画

俺家早上的粥，好像也有七八样，说不清是啥了，常常换样

无题

感恩布施

香馨

浅画 发表于 2011-12-6 11:32
俺家早上的粥，好像也有七八样，说不清是啥了，常常换样

好像品种越多越好，营养丰富！

浅画

吼吼

浅画

营养丰富是没错，山药枸杞地瓜每样来点，比较好喝是真滴

张颖

真好……来了就不想走

张颖

愿我对无量劫来做的一切不知感恩、报恩的因果都忏悔，如业力果报实在要成熟，也要在我往生西方极乐世界后，阿弥陀佛与观音菩萨护持下的八功德池的莲花中成熟。

愿法界一切众生对无量劫来做的一切不知感恩、报恩的因果都忏悔，如业力果报实在要成熟，也要在法界一切众生往生西方极乐世界后，阿弥陀佛与观音菩萨护持下的八功德池的莲花中成熟。

愿我从当下这一刻始，对一切感恩报恩，生生世世乃至无量不可思议劫永感佛恩、父母恩，永报佛恩、父母恩，永远护持佛陀正法，永不失感恩报恩的心，永不失菩提心。

愿法界一切众生从当下这一刻始，对一切感恩报恩，生生世世乃至无量不可思议劫永感佛恩、父母恩，永报佛恩、父母恩，永远护持佛陀正法，永不失感恩报恩的心，永不失菩提心。