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[素食与养生] 健脾利湿、理气化痰的食疗方~

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发表于 2011-9-28 12:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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香菇薏米饭的制作材料:主料:粳米250克,生薏米50克,香菇50克,油豆腐3块,青豆半小碗,油,盐各适量。

香菇薏米饭的特色:肝癌患者常用食物。香菇甘平、为美味珍肴,有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能;薏米助其健脾利湿,清热排脓。二者均为抗癌佳品。
做法:取生薏米洗净浸透心;温水发香菇,香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀,加油盐调味,撒上清豆上笼蒸熟即可。

[用法]三餐做主食用,连服15天。
[功效]健脾利湿、理气化痰。

发表于 2011-9-29 10:29 | 显示全部楼层
粳米250克,生薏米50克,香菇50克,油豆腐3块,青豆半小碗,油,盐各适量

食材好丰富,有机会尝试一下!
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发表于 2011-9-29 10:29 | 显示全部楼层
感恩圆儿师兄!
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发表于 2011-9-29 21:48 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
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