椒盐土豆饼【转】

小圆 · 发表于 2011-9-13 18:55

做法很简单的，可以自己轻松搞定~

材料：小土豆若干个，椒盐。

做法：

1，电饭锅煮饭的同时蒸熟去了皮的小土豆。葱切小段。取出把土豆放进保鲜袋里，用刀背压扁土豆。

2，起油锅，加冷油，撒进葱白段，把土豆饼煎到2面金黄。

撒上一勺花椒盐，就可以了。

小贴士：这道菜原作者放了葱，咱自己做的时候可以不放葱，或者用小芹菜代替，也很不错。

香馨 · 发表于 2011-9-14 09:40

很喜欢！改天试着给女儿做做！

香馨 · 发表于 2011-9-14 09:41

感恩楼主布施，也有细心的小提示！

shuila · 发表于 2011-9-14 10:36

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般若小童子 · 发表于 2011-9-18 22:47

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[素菜食谱] 椒盐土豆饼【转】