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[素食文化] 在工作场所介绍素食的十大方法

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发表于 2011-4-1 08:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
  为了遏止气候变迁,我们所能采取的最简单又最有效的行动之一就是弃荤从素。为了遏止气候变迁,我们所能采取的最简单又最有效的行动之一就是弃荤从素。纯素饮食不仅对健康有极大的利益,也是慈悲对待所有众生的表现,更是尽一己之力确保气候变迁不再恶化的良方。纯素饮食不仅对健康有极大的利益,也是慈悲对待所有众生的表现,更是尽一己之力确保气候变迁不再恶化的良方。世界各地发生天灾的报导每天层出不穷。世界各地发生天灾的报导每天层出不穷。根据《纽约时报》的一项研究指出,饲养牲畜所产生的碳足迹比种植蔬菜更多;基本上,生产牛肉所排放的温室气体,是生产蔬菜的二十四倍。根据《纽约时报》的一项研究指出,饲养牲畜所产生的碳足迹比种植蔬菜更多;基本上,生产牛肉所排放的温室气体,是生产蔬菜的二十四倍。
  落实环保并实行纯素生活方式,是目前刻不容缓的事,上班时亦然。落实环保并采行纯素生活方式,是目前刻不容缓的事,上班时亦然。最近我领悟到,其实我可以好好利用这段与同事相处的时光,将我所知的高雅健康的饮食方式介绍给他们,这项饮食可大幅增进健康、快乐,甚至提高员工的生产力。最近我领悟到,其实我可以好好利用这段与同事相处的时光,将我所知的高雅健康的饮食方式介绍给他们,这项饮食可大幅增进健康、快乐,甚至提高员工的生产力。
  这里有十个妙方,可以轻松婉转地向同事介绍无动物成分的饮食,并继续与他们谈论吃纯素为何如此重要:这里有十个妙方,可以轻松婉转地向同事介绍无动物成分的饮食,并继续与他们谈论吃纯素为何如此重要:
  1.带一种纯素甜点去上班--在我的办公室里,糖果随处可见。与其在桌上放一碗糖果,不如把它换成一盘自制的纯素巧克力薄饼或巧克力素糕,请同事品尝,相信没有人抗拒得了那些看起来诱人的甜点。与其在桌上放一碗糖果,不如把它换成一盘自制的纯素巧克力薄饼或巧克力素糕,请同事品尝,相信没有人抗拒得了那些看起来诱人的甜点。你可以先不要告诉他们那是不含动物成分的甜点,等他们品尝之后,再给他们一个惊喜!你可以先不要告诉他们那是不含动物成分的甜点,等他们品尝之后,再给他们一个惊喜!
  2.在公司的午餐时间或各带一道菜与别人分享的聚会中,提供一道纯素佳肴--在某些工作场所,员工会有非正式的午餐聚会,每人提供一些食物,这时何不带一道纯素佳肴让他们尝尝看?多数人都愿意品尝新料理,一旦他们品尝了你所做的美味佳肴,就会想多了解素食生活方式。多数人都愿意品尝新料理,一旦他们品尝了你所做的美味佳肴,就会想多了解素食生活方式。
  3.带纯素午餐并与他人分享--如此一来,用餐室将充满你的食物所散发的诱人香味,并引起同事的骚动,想知道你的盘中佳肴是什么。这时你就可以开心地告诉他们:「这是纯素食物,很好吃!」并分一些给他们品尝。这时你就可以开心地告诉他们:「这是纯素食物,很好吃!」并分一些给他们品尝。
  4.用一些悦人的素食文宣来装饰自己的办公场所--虽然大多数的工作场所都不欢迎政治和宗教讯息,然而在自己的办公室或办公隔间张贴具有教育意义的素食文宣并无伤大雅。毕竟大多数公司都允许员工将自己的办公室装饰得更雅致,因此,何不张贴具有教育意义的素食文宣?毕竟大多数公司都允许员工将自己的办公室装饰得更雅致,因此,何不张贴具有教育意义的素食文宣?
  5.赠送纯素礼物--有些公司会庆祝全国性节日或宗教节庆,这时人们常会带甜点与同事分享,有时也会交换礼物。不妨利用这些机会分享纯素甜点。不妨利用这些机会分享纯素甜点。如果要交换礼物,就送一份具有个人风格的礼物,像是收集你最喜欢的食谱,制成一本纯素食谱,这样就可以鼓励同事开始为他们自己烹调纯素餐点。如果要交换礼物,就送一份具有个人风格的礼物,像是收集你最喜欢的食谱,制成一本纯素食谱,这样就可以鼓励同事开始为他们自己烹调纯素餐点。
  6.庆祝特殊的全球性活动--如果你想更顺理成章地带美食去上班,那就挑一些全球性的活动来庆祝,例如3月的「地球时刻」、4月的「地球日」、10月的「世界素食日」等等,不胜枚举。这些特殊日子都让你有充分的理由去烤一炉纯素燕麦饼干,或做一盘香气四溢的纯素咖哩饺给同事品尝,以便打开谈论纯素饮食的话匣子。这些特殊日子都让你有充分的理由去烤一炉纯素燕麦饼干,或做一盘香气四溢的纯素咖喱饺给同事品尝,以便打开谈论纯素饮食的话匣子。
  7.发起员工环保团体--在公、民营机构中,大多数有远见的主管都会鼓励员工在社区担任志工,因此,不妨向管理阶层提议设立员工环保行动团体。例如,加拿大政府的每一个部门都有员工自治的环保团体。例如,加拿大政府的每一个部门都有员工自治的环保团体。员工环保团体可以协助他们的机构采取环保措施,也可与当地的企业人士和环保团体一起举办纯素美食展,使人们了解吃纯素的重要性,同时也可借机增进工作技能,并与全公司的同仁建立良好关系。员工环保团体可以协助他们的机构采取环保措施,也可与当地的企业人士和环保团体一起举办纯素美食展,使人们了解吃纯素的重要性,同时也可借机增进工作技能,并与全公司的同仁建立良好关系。
  8.当个纯素时尚模特儿--穿上热门的纯素时装,让同事明白吃纯素不仅与食物有关,也与衣着有关。目前许多时尚设计师都有设计纯素服饰用品,例如鞋子和手提包,这些产品不再使用皮革、蚕丝和羊毛等动物材质来制造,而改用人造纤维、有机棉、麻或其他环保材质代替。目前许多时尚设计师都有设计纯素服饰用品,例如鞋子和手提包,这些产品不再使用皮革、蚕丝和羊毛等动物材质来制造,而改用人造纤维、有机棉、麻或其他环保材质代替。当你告诉同事你身上穿的漂亮线衫是纯素制品时,他们将会大吃一惊。当你告诉同事你身上穿的漂亮线衫是纯素制品时,他们将会大吃一惊。
  9.在公司吃午餐或晚餐时,点选纯素餐点--人们常认为外出吃商业午餐或晚餐时,不容易吃到纯素食物。其实这是错误的想法,你可以点纯素餐点,或要求餐厅调整食材,为你烹调纯素餐点,你的同事将会了解外出用餐不见得都要吃荤,而且时下许多餐厅都愿意调整菜色,以迎合纯素食者的需求。其实这是错误的想法,你可以点纯素餐点,或要求餐厅调整食材,为你烹调纯素餐点,你的同事将会了解外出用餐不见得都要吃荤,而且时下许多餐厅都愿意调整菜色,以迎合纯素食者的需求。此外,你的同事也会注意到,你是办公室中唯一饭后还有精力继续工作的人,而他们在吃了一顿沉重的荤食后,早已昏昏欲睡。此外,你的同事也会注意到,你是办公室中唯一饭后还有精力继续工作的人,而他们在吃了一顿沉重的荤食后,早已昏昏欲睡。
  10.询问公司下次提供的午餐能否全部供应纯素餐饮--有些公司会在开会时供应餐点,如果你负责统筹这些活动,不妨提议全面供应纯素餐点,并说明素食对健康和环保的利益,而且能为公司的形象加分。素食还有一项额外的好处,那就是价格比较低廉,所以吃素不仅可使员工心情轻松愉快,而且公司的账簿也不会出现令人沉重的数字,老板何乐而不为?素食还有一项额外的好处,那就是价格比较低廉,所以吃素不仅可使员工心情轻松愉快,而且公司的帐簿也不会出现令人沉重的数字,老板何乐而不为?转
发表于 2011-4-1 08:33 | 显示全部楼层
可以尝试下次请吃饭的时候带朋友去素餐馆~一来大家也觉得新奇,二来那里的味道确实也不错~
发表于 2011-4-1 10:38 | 显示全部楼层
在公司吃午餐或晚餐时,点选纯素餐点,这个挺好。
你看我吃得多健康
发表于 2011-4-1 20:36 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
发表于 2011-4-1 20:37 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇

“弘扬素食文化,我来出份力”

做一个素食推广者  (转)


素食,作为一种心境,是个人化的内心体验,每位素食者都有独特的宁静、清雅的感受,或者说,这是一种属于自我品赏的赏心之味。
  

素食,作为一种生活方式和健康经验,它又是适合大众的,与他人分享会让更多的人摆脱亚健康或非健康的状态,让生活品质更加美好。
  

素食者大多都会对最初的引导者心存特别的感激,对于每一个素食者来说,选择素食是一生中的大事,而行为和心灵需要引导者的帮助一步步打开。所以素食者通常会感谢那些帮助他们走向新生活的人,作为回馈,他们会对那些适合素食的人,特别是有素食愿望的人给予热忱的帮助,这让素食成为一种惠及更多人群的风尚。
  

记得在瑜伽课程中,在新学复杂的动作时,为了让学生更好地掌握,老师会鼓励学生轮流当老师,带领他人完成动作。加深记忆和理解的最好方法,是把知识和经验讲述给别人听。


因此,作为一个素食推广者,在向他人介绍素食、讲解健康理念时,也是对自身的一次提升和净化。
  

事实上,素食不仅于己有益,让更多的人加入到素食者队伍中,对于保护生态环境、节约地球资源,以及善待动物、维护大自然的和谐有更多的益处。
  

同时,将健康、美好的生活方式推荐给他人,也会对自己产生良性的积极效应。


素食者多有这样深刻的体会,当你看到身边的朋友选择素食开始了全新的生活,逐渐摆脱了身体的沉重和心灵的烦躁时,这种感同身受的感觉是十分喜悦的。


分享是幸福感的乘法,将幸福的经验与他人共享,便会收获双倍的幸福。




以上文章摘录自:张晓梅时尚生活新主张《新女人素食主义》

转自:http://book.qq.com/s/book/0/13/13079/
发表于 2011-4-1 20:38 | 显示全部楼层
不做孤僻的素食者(转)

曾经有一朋友,一直对于素食跃跃欲试,又心存犹豫,受我的影响多年后,终于有一天向我发来一条短信说:“鼓励我吧,我开始食素了。”


开始一段时间,她还不时地向我询问一些如何健康素食的建议,我帮她解答一些疑惑,探讨她的素食方法。


慢慢地,“求助”话题减少了,我满以为她已渐入佳境,自行修炼了。


可一个多月后,我在一次餐宴上遇到她时,她可是牛排鱼片,来者不拒,没了素食的影子。“不好意思,我实在坚持不下去了,”她苦恼地向我这样解释,“无论是工作还是交友,吃素总会显得不合群,遇到特别热心好客的人总会劝菜,声明自己吃素时,仿佛气氛都变得有些微妙了。”
  

其实这样的困扰对每个素食者几乎是相同的,我也经常遇见这种情况。


最初在美国开始素食时,素食氛围浓一些,加上美国人比较尊崇自我,无论是食素还是食肉,都是各人的私事,并不会有特别“关注”。美国人饮食本来就很简单,聚餐吃饭不是主要的社交活动。因此,这样的感受不明显。
  

回国后,餐桌在日常社交和工作应酬中的地位重要了起来。那些喧哗、举箸劝菜间蕴含的意义绝不仅仅是用餐,而是纷繁错杂的人情事故。因此,社交活动比较多的人,是可能因为饮食类型不同给人留下不随和、孤僻的印象,对人际关系造成消极影响。
  

其实,这样的顾虑更多是自己投下的阴影。


在我与各不同国家、不同文化背景、不同价值取向的素食者的交往中,我的感触是,大多素食者性情平和、善良有礼、心地仁厚,其实这样的人更有益于结识高质量的朋友、建立有深度和更牢固的人际圈,而不会成为阻碍的藩篱。
  

更何况,随着全球化的融和,素食在我们国家,也不再是属于特定人群的新奇事情。


在当今越来越个性和自我的年代,选择素食并不会让他人疏离你,人们对于个人的生活选择不再停留于表面的尊重,更多的是内心的接纳和认同。大多时候,当你表明是素食者时,对方并不会露出疏远的表情和态度,反而会认为你是一个热爱自然、关爱自己、有意志力的人,往往更容易引起别人的尊重和进一步交往,彼此成为值得信赖的朋友。
  

素食者在与人交往中,大多不大喜欢过于热闹的形式,这容易给人造成不够热情或冷漠的感觉,这是需要注意的。


我认为食素者要保持真诚开朗的心性。性格虽然有活泼有安静,但最重要的是不要封闭内心,既要接纳别人的不同,也要允许自己与别人的不同,不要因为饮食与他人相异而将自己划分为“异类”。通常,你对待自己的态度影响着他人对你的态度。
  

同时,你不必躲避饮食的话题。很多时候,餐桌上的聊天会由一道美食而引发,最后围绕“吃经”展开一段讨论,这时聪明的素食者不必担心话不投机而缄口不言,相反,如果你愿意与他人一起分享很多美味素食的品尝经历或别致的烹饪方法,相信吃腻了大鱼大肉的人们会对素食的信息更有兴趣。


在这样和谐又互动的氛围里,你可以顺利地结识不同性格、不同喜好的新朋友。
发表于 2011-4-1 20:39 | 显示全部楼层

传承感恩,延续大爱

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去!

愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里

永远做一个低碳素食主义的推广与践行者,用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安,风调雨顺,平稳崛起,德行文化早日传遍全球。
愿世界和平,经济恢复,环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱,摒弃一切文化之间的隔阂,将地球变成一个远离一切战争,永久和平的大家庭;
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难,没有任何贫困、饥饿,
愿全世界的经济早日恢复,愿人们开始注重环境,愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜


一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海
发表于 2011-4-2 11:42 | 显示全部楼层
愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去!

愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者,用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安,风调雨顺,平稳崛起,德行文化早日传遍全球。
愿世界和平,经济恢复,环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱,摒弃一切文化之间的隔阂,将地球变成一个远离一切战争,永久和平的大家庭;
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难,没有任何贫困、饥饿,
愿全世界的经济早日恢复,愿人们开始注重环境,愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜

一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海
发表于 2011-4-2 11:42 | 显示全部楼层
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