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[素食文化] 只要放下肉食,就足以拯救世界

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发表于 2011-3-5 19:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
只要放下肉食,就足以拯救世界  (转)


时间 2010-12-31 10:15:00   来源:网络   作者:佚名   
      

如果我们不吃肉,没人会杀生,没有人会养牲口,所有食物都可供人们取食,使人人更健康强壮,这样对每一个国家都有利,对我们自己国家也很好。


我们浪费许多金钱在武器及畜养动物上,当今许多可耕种的土地都被浪费,如果我们用这些土地去种植有益健康的食物,我认为国家将更受益、更和平,那就不需要武器防备了!


如果各国人民都遵照圣经、遵照佛教的教诲来生活,那么世界就不必再召开和平会议,浪费那么多的咖啡、香槟、饼干在圆桌会议上,却毫无结果。


我们越讨论和平,战争就越多,这是因为我们的作法不对,如果大家都练习打坐,吃不杀生的健康素食,这世界早就和平了,而且我们也早就没有饥荒的问题。


所以,不必布施你们的财产,只要放下肉食,就足以拯救世界,确保自己和国家的安康。



尊重众生     


我们应当尊重所有由上帝计划所创造出来的生命。


我们自己可以看出来,所有的生物都会抗拒痛苦和死亡。所以当我们杀动物或是看到动物被杀时,可以观察到牠们很痛苦、想要逃生,那就表示上帝赋予牠们求生的本能。


所以,如果我们扰乱或是夺取牠们的生命,我们就妨碍了上帝的旨意。


因此,我们希望别人怎样对待我们,我们就应该怎样对待所有众生,这样我们的生命才会备受加持,得到恩泽、长寿和智慧。



饮食应具备高等众生的风范
      

我们应该吃第一手的食物比较高雅,因为我们是最高等的众生,何必去吃动物的第二手食物?你们拿榖物去喂鸡,然后把鸡给吃了,重新再消化一次。你们拿红萝卜、蔬菜喂兔子,然后又把兔子吃掉,为什么不自己吃蔬菜和榖物就好?既浪费能源,又浪费国家的财富。



Supreme Master Ching Hai~

        

在 2006年4月12日美国地球物理协会(American Geophysical union        )出版的《地球相互作用》(Earth Interactions)期刊中,有篇报告指出,采用素食甚至比开油电复合动力车(Hybrid Electric Vehicle)更有助于减少温室气体的排放。芝加哥大学的吉登埃胥尔(Gidon Eshel)与巴玛拉玛汀(Pamela Martin)教授测定:一个人若弃荤茹素,每年可减少1.5公吨二氧化碳的排放。

      

该研究也指出一项令人惊讶的事实:吃鱼所耗费的能源成本几乎与吃红肉一样,这是由于渔船高昂的拖运费用所致。在生物学家眼中,鱼和肉通常被视为肉食性动物的「廉价蛋白质」。不过,就人类的食品生产来说,事实却正好相反。对人类而言,虾子蛋白质的能量效率(能量输出除以能量输入)是0.5﹪,而燕麦则是510﹪,其它动物性产品大约是3﹪。值得注意的是,这仅仅指蛋白质而已,不包含其它营养成分,如果加上其它营养成分,水果与蔬菜则是更高效能的来源。

        

研究者指出,他们的研究尚未着手将肉类生产过程中所使用的自然资源,譬如水这种庞大的长期能源成本列入考虑。埃胥尔博士(Dr.Eshel)所下的结论是:



「我们认为越能尽量吃全素,远离『一般』的饮食,对这个星球越好。」




文章出处:http://sxl-online.com/a_gyhb/yjss/2010/0928/498.html



 楼主| 发表于 2011-3-5 19:59 | 显示全部楼层
低碳素食生活,引领世界和谐与大同! (转)

低碳素食生活,引领世界和谐与大同!



让我们避免2012式的灾难,选择过一个有智慧良知的生活!


圣雄甘地曾经说过:“一个国家的伟大可视其如何对待动物加以衡量”。


人与动物是共生共存的,动物一旦灭绝,人类的灭顶之灾也就为之不远了。


因此,可以说,善待动物就是善待人类自己。


肉食让人类饱受各种疾病、癌症的折磨,让人类短寿而早早夭亡。如今已经影响到全球的气候,杀业撬动地球,低碳、素食拯救刻不容缓!


关注全球暖化严峻危机与气候灾难,选择爱心素食、低碳环保、智慧良知的生活,善待动物、救助地球,就是拯救我们自己!


"不论你信什么宗教,不论你崇拜什么人,只有两件事能取悦上天:吃素,善待别人,包括动物!"


爱因斯坦曾说“如果整个世界都选择素食主义,那将改变人类的命运。”


现在人类确实到了选择自己和地球的命运的时候了!



布施论坛素食版:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=119116&extra=page%3D1&page=1

 楼主| 发表于 2011-3-5 20:01 | 显示全部楼层

张晓梅时尚生活新主张《新女人素食主义》

做一个素食推广者  (转)

素食,作为一种心境,是个人化的内心体验,每位素食者都有独特的宁静、清雅的感受,或者说,这是一种属于自我品赏的赏心之味。
  

素食,作为一种生活方式和健康经验,它又是适合大众的,与他人分享会让更多的人摆脱亚健康或非健康的状态,让生活品质更加美好。
  

素食者大多都会对最初的引导者心存特别的感激,对于每一个素食者来说,选择素食是一生中的大事,而行为和心灵需要引导者的帮助一步步打开。所以素食者通常会感谢那些帮助他们走向新生活的人,作为回馈,他们会对那些适合素食的人,特别是有素食愿望的人给予热忱的帮助,这让素食成为一种惠及更多人群的风尚。
  

记得在瑜伽课程中,在新学复杂的动作时,为了让学生更好地掌握,老师会鼓励学生轮流当老师,带领他人完成动作。加深记忆和理解的最好方法,是把知识和经验讲述给别人听。


因此,作为一个素食推广者,在向他人介绍素食、讲解健康理念时,也是对自身的一次提升和净化。
  

事实上,素食不仅于己有益,让更多的人加入到素食者队伍中,对于保护生态环境、节约地球资源,以及善待动物、维护大自然的和谐有更多的益处。
  

同时,将健康、美好的生活方式推荐给他人,也会对自己产生良性的积极效应。


素食者多有这样深刻的体会,当你看到身边的朋友选择素食开始了全新的生活,逐渐摆脱了身体的沉重和心灵的烦躁时,这种感同身受的感觉是十分喜悦的。


分享是幸福感的乘法,将幸福的经验与他人共享,便会收获双倍的幸福。


http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=118275&extra=page%3D1
 楼主| 发表于 2011-3-5 20:02 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
人与自然和谐之善待生灵 (转)

有时,动物界也会发生令人难以置信的故事。
  


有一个狩猎队把一群羚羊赶到了悬崖边,准备全部活捉。约摸半小时后,羚羊群分成了两类:老羚羊为一类,年轻羚羊为一类。一只老羚羊走出羊群,朝年轻的羚羊群叫了一声,一只年轻羚羊应声跟着老羚羊走到了悬崖边。年轻羚羊后退了几步,突然朝悬崖对面跃去。随即,老羚羊紧跟其后也飞跃出去,只是老羚羊跃起的高度要低一些。当年轻羚羊在空中向下坠时,奇迹出现了,老羚羊的身子刚好出现在年轻羚羊的蹄下,年轻羚羊也在老羚羊背上猛登一下,下坠的身体又突然升高并轻巧地落在了对面的悬崖边,而老羚羊就像一只断翅的鸟笔直地坠入了山涧。
  


试跳成功。紧接着,一对对羚羊凌空腾起,没有拥挤,没有争夺,秩序井然,快速飞跃。顿时,山涧上空画出了一道道令人眼花缭乱的弧线,那弧线是一座座以老羚羊的死亡作为桥墩的生命桥。那情景是何等的神圣,猎人们个个惊得目瞪口呆,不由自主地放下了猎枪。
  


动物在生命危急之时的举动令人肃然起敬,而人类对动物的戕害令人不寒而栗。
  


有朋友旅游归来后说,某旅游胜地推出了生吃猴脑和活剜鹿肝的特色菜。生吃猴脑就是用夹子把活猴固定在餐桌中间,用锤子敲开猴的头盖骨,食客用勺挖出一动一动的猴脑,趁热送入口中。活剜鹿肝则是剖开活鹿的腹,从腹中挖出冒着热气的鹿肝,让食客即刻烹吃。据说,这些菜是大补,能吃啥补啥,虽要价高却颇受欢迎。


人对动物的态度或多或少反映出人的品质。如此暴殄天物,真能吃啥补啥吗?


如今,有多少人缺少一颗爱心?而这一颗爱心,要靠吃什么心,才能补回我们仁慈之心呢?
  


羚羊的壮举令人起敬,人类对猴、鹿的残酷叫人痛心。我深深感到:人类不能凭借自身的优势,无视动物的生命权利,任意践踏虐待动物的生命,因为动物和人类一样,也是能够感受苦乐的生命体。
  


天地生万物,人类无非是万物中的一种。而我们人类总是夸大自身的力量,自以为是万物之灵长,可以藐视一切,践踏一切,而最终面临危险和灭绝的正是我们人类。那些视生命如草芥,任意戕害生灵者,若再不悬崖勒马,将会逐步失掉爱心,忘却人性,把带血的屠刀伸向我们的同类。终会有一天,人类也将因亵渎生命而掘开埋葬自己的坟墓。
  


“当地球上最后一只老虎在林中徒劳地寻求配偶;当最末一只未留下后代的雄鹰从高空坠向大地;当鳄鱼的最后一声哀鸣不再在沼泽上空回荡……人类,从某种意义上已看到了自己的结局。”这是人类对动物的哀怜,更是动物对人类的警示。
  


人类只有一个地球,人和动物都是大地之子,本是同根生,相煎何太急?善待生灵,也就是善待我们自己。


http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=118718&pid=929857&page=1&extra=page%3D1
 楼主| 发表于 2011-3-5 20:03 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇

少吃肉多吃素,低碳饮食就这么简单 (转)

低碳饮食的概念和健康饮食十分相似,都崇尚营养均衡。


饮食大过天,有趣的是,据一份低碳生活网站的网友投票显示,在6种主流低碳生活中,“少吃肉类,多吃素食”类的低碳生活排行第一,占比24%,比起第二位的使用环保布袋要高出7个百分点。




在饮食文化兴盛、有中国厨师之乡美誉的顺德,要提倡学习低碳饮食,或许大多数人会举起双手反对。


愚公尚且能移山,提倡低碳饮食,不仅能保护环境,而且能减肥,可以维持健康状态,不是不吃,而是少吃些,吃好些。本期热点,了解饮食和环境的关系,学习口中的饮食生活。



生产1公斤肉排放36.4公斤二氧化碳



针对肥胖人群的日益扩大,1972年,阿特金斯医生撰写的《阿特金斯医生的新饮食革命》一书中首次提出低碳饮食的理论。



我们不是专业人士,无法对该书的理论是否完全正确进行辩论。但是,“低碳饮食”中提倡减少红肉摄入量,和现在流行的环保主张不谋而合。



据有关资料显示,饲养和运输1公斤肉所需的能源,可以让一个100瓦的白炽灯泡连续亮3个星期;



如果将养殖、屠宰、加工、包装、运输等因素考虑在内,每生产1公斤肉类,就会排放出36.4公斤的二氧化碳,相当于开车出门3小时。



每人每年少浪费0.5千克猪肉,可节能约0.28千克标准煤,相应减排二氧化碳0.7千克,



如果全国平均每人每年减少猪肉浪费0.5千克,每年可节能约35.3万吨标准煤,减排二氧化碳91.1万吨。



布施论坛素食版:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=118964&extra=page%3D1
 楼主| 发表于 2011-3-5 20:04 | 显示全部楼层

日照倡导低碳生活的15件事 (转)

低碳.jpg

本报讯(记者 李青)5月12日,在“低碳家庭·时尚生活”主题活动上,市妇联向全市家庭发出节能环保、低碳生活的倡议,引导家庭做好“低碳计划15件事”。
   

“家庭低碳计划15件事”包括:

  

使用节能灯,随手关灯、拔插头;
   

少用空调多开窗;
   

使用节水型洁具,循环用水;
   

温水洗衣自然晾晒;
   

随身自备饮水杯,不用一次性纸杯,少喝瓶装饮料,多喝白开水;
   

外出用餐自备筷、勺等便携餐具;
   

购物使用布袋子,尽量不用塑料袋;
   

电梯少乘几层,楼梯多爬几层;
   

每周少开两天车,多坐公交车,每周上班走路或骑自行车一到两次;
   

多在户外运动锻炼,少去健身房;
   

提倡减少荤食,合理健康饮食;
   

家里多养花种草,绿化居室环境;
   

建立家庭低碳档案,核算每月家庭减少的碳排放量。



素食版:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=119127&pid=934318&page=1&extra=page%3D1
 楼主| 发表于 2011-3-5 20:04 | 显示全部楼层

传承感恩,延续大爱

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去!

愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者,用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安,风调雨顺,平稳崛起,德行文化早日传遍全球。
愿世界和平,经济恢复,环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱,摒弃一切文化之间的隔阂,将地球变成一个远离一切战争,永久和平的大家庭;
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难,没有任何贫困、饥饿,
愿全世界的经济早日恢复,愿人们开始注重环境,愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜


一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海
发表于 2011-4-25 16:05 | 显示全部楼层
愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去!

愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者,用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安,风调雨顺,平稳崛起,德行文化早日传遍全球。
愿世界和平,经济恢复,环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱,摒弃一切文化之间的隔阂,将地球变成一个远离一切战争,永久和平的大家庭;
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难,没有任何贫困、饥饿,
愿全世界的经济早日恢复,愿人们开始注重环境,愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜

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