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[素食文化] 吃素就是健康 息心就是息灾

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发表于 2011-2-23 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃素就是健康  息心就是息灾  (转)

净.jpg



吃素的饮食文化从过去宗教信仰的原因,日益走向以健康、养生为诉求。如此一来,素食主义者不仅讲求食物功效,还必须保持食物的原味,强调完整的、新鲜的生气蓬勃的食材。



全世界正流行素食,素食宣示着一种有益身心健康新时代的开始,并且是一股追求健康的潮流。



但是,有人或许会质疑长期吃素到底会不会造成营养不良?一般人认为吃素容易缺乏蛋白质而影响健康。但其实只要调配得宜,注意营养的均衡,素食不但不会影响健康,反而可以防止许多疾病的发生。



营养均衡的素食要诀,应该把谷类和豆类一起调配,力求植物性蛋白质多元化,以提供身材所需的各种胺基酸。



素食主义者选择的不仅仅是食物,而且是一种生活方式。素食者必须自觉地致力于良好均衡的饮食,因此了解植物性食物容易缺乏的营养素,才不会让吃素变成有勇无谋。



不过,说到底,“息心就是息灾”——地球的破坏人间的苦难,是人心出了问题,离了自然之道。



最近二三百年,西方文明企图用逆天背理的方式创造人间乐园,以为科技化,工业化、资本主义化的文明可以带来进步、和平、世界大同,结果适得其反:人失去了内在的精神世界,切断了自己与上天、与大自然、与内心连系,从此生活在疏离一切无生命、无寄托的世界里,同时将人间变成灰色星球──我们眼前的社会现况,从禽流感沙士病毒(非典)肺炎到甲型H1N1流感,以至伊拉克战争温室效应及连年不绝的水旱灾荒虫祸,莫不是日后更凶险无情大灾难的预兆。



想避过大浩劫,恐怕还是要溯本寻源,消除最后根本的祸首:人心的腐败灰化。这个正是历代各大宗教各方圣贤之士各修行传统致力之所在,即是恢复大家内心澄明(问心见性),淡泊自足,不再斤斤计较利害,妄求占据拥有,再次惜福感恩,悠然生活于最基本的物质条件之中。




http://blog.sina.com.cn/s/blog_50175ad50100grlg.html
 楼主| 发表于 2011-2-23 21:39 | 显示全部楼层
6.jpg
愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去!

愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的队伍中来

愿国泰民安,风调雨顺,平稳崛起,德行文化早日传遍全球。
愿世界和平,经济恢复,环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱,摒弃一切文化之间的隔阂,将地球变成一个远离一切战争,永久和平的大家庭;

愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难,没有任何贫困、饥饿,
愿全世界的经济早日恢复,愿人们开始注重环境,愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜


一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海
 楼主| 发表于 2011-2-23 21:42 | 显示全部楼层
宣传素食的效果与功德比您想像的要远为殊胜!


发表于 2011-2-18 04:52  感恩布施大讲堂本文发布者:郭迎金  



素食版全文:

http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=117937&extra=page%3D1%26amp%3Bfilter%3Dtype%26amp%3Btypeid%3D191
 楼主| 发表于 2011-2-24 22:16 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
印光大师念佛吃素为护国息灾之根本 (转)



凡学佛之人,有一必须注意之事,即切戒食荤,因食荤能增杀机。人与一切动物同生天地之间,心性原是相等,但以恶业因缘,致形体大相殊异。若今世你吃它,来世它又吃你,冤冤相报,世世相杀,无有已时。果能人人茹素,即可培养慈悲心,而免杀机。否则纵能念佛,而仍图口腹之乐,大食荤腥,能得学佛之利益几何哉?



人与一切动物同属含灵,何忍杀其性命以充自己口腹?己身微受刀伤,即感痛苦,一念及此,心胆凄裂,何忍杀生而食?况杀生食肉之人,积渐感染,易起杀机,今世之刀兵灾劫,皆由此而来。古语云:‘欲知世上刀兵劫,但听屠门夜半声。’诚不诬也。但世间许多人,虽明佛法道理,而仍视戒杀茹素为难事。民国十年,余往南京访友,友人请魏梅荪来见。魏以信佛念佛,但尚未能吃素。余嘱其熟读文钞中,南浔极乐寺修放生池疏数十遍,当即能吃素。因文中先说生佛心性不二,次说历劫互为父母兄弟、夫妻眷属,互生互杀,互为冤家对头,次引梵网、楞严、楞伽经文为证。熟读深思,不但不忍食,亦不敢食也。后知魏居士未过二月,即不再食肉矣。又上海黄涵之居士,其母不能食素,且不信食素为学佛要事。黄涵之函问劝信之法,余令其在佛前,朝夕代母忏悔业障。因母子天性相关,果能至诚,必得感应。涵之依之而行,月余其母即能吃长素。时年八十一,日课佛号二万声,至九十三岁方逝世。故我望一切大众,能从今日起,注意戒杀茹素,并劝自己之父母、子女及亲友,共同茹素,此亦是护国息灾之根本方法。



除戒杀茹素外,亦应护惜物命,买物放生。盖放生之意义,是使大家发心护生,自己放生,当然不再杀生。即使自己不放生,见到他人放生,也不忍再杀生。若人人能护惜生命,不加残害,则物尚不忍杀,何况杀人?自然杀劫可消,而国运可转矣!但世人有一面出资放生,一面仍照常杀生食肉者,如此虽有放生之功德,恐难敌杀生之罪过。



世人食肉,已成习惯,但须知无论何种肉均有毒,因生物被杀时,恨心怨气所致。人食之,虽不即时丧命,但积之既久,则必发而为疮为病。年轻女人,大生气后喂孩子奶,其孩每病,盖因生气母奶成毒汁故。人之生气,非致命之痛,毒尚如此,何况猪羊鸡鸭鱼虾等要命之痛,其肉之毒可想而知。人食之,无异服毒,非但增杀业,招罪报于将来,现生亦多病短命,诚甚可怜又可惜也。



或谓猪羊鱼虾之类,本天生以资养人,食之又何罪?妄说此者,皆是不明三世之因果。梵网经云:‘若佛子,以慈心故,行放生业。一切男子是我父,一切女人是我母,我生生无不从之受生,故六道众生皆是我父母。杀而食之,即杀我父母。’若亲尝被杀之苦,即望救不暇,何能置辩?劝戒录类编载:‘福建蒲城令赵君,久戒杀生,其妻则酷好食肉。其妻生辰之先,买许多生物,欲杀以宴客。赵曰:“汝欲祝寿,令彼就死,于心安乎?”其妻曰:“此皆迂词,若依佛法,男女不同宿生子,不杀物命,数十年后,岂不举世皆畜生乎?”赵知无法可劝,听之。是夜,其妻忽梦入厨房,见杀猪,则己身即变成猪。杀死后还知痛,拔毛破腹,抽肠裂肢,更痛不可忍。及杀鸡鸭等,亦皆见己身变成所杀之物。痛极而醒,心跳肉颤,尽放所买之生物,从此发心吃长素。’此人宿世有大善根,故能感佛慈悲加被,令彼亲受其苦,以止恶业。否则将生生世世供人宰食,以偿宿债。世之杀生食肉者,苟能作设身处地想,则不难立地回头。若言天生猪羊等物本以养人,则试问:‘天之生人,亦所以养虎狼蚊蚤等物乎?’



又有一类人,说我之食牛羊鸡鸭等肉,为欲度脱彼等也。此说不但显教无,密宗亦无之。邪说误人,自取罪过,极无廉耻之辈,乃敢作是说耳。夫彼既能以杀食度众,则最尊者父母,最爱者妻子,何不先杀其父母妻子以食而度之乎?须知世之沉潜不露者,一旦显示神通,每即去世示寂,以免增添烦恼。南梁时,蜀青城山,有僧名道香者,有大神力,秘而不宣。该山年有例会,届时众皆大嚼大食,杀生无数。道香屡劝不听,是年,乃于山门外掘一大坑,谓众曰:‘汝等既得饱食,亦分我一杯羹何如?’众应之,于是道香亦大醉饱。既饱足,令人扶至坑前大吐。所食之物尽皆复活,飞者飞去,走者走避,鱼虾水族吐满一坑。众皆惊服,遂永戒杀生。有蜀人至京城谒志公,志公问何处人,答曰四川。志公曰:‘四川香贵贱?’答曰很贱。志公曰:‘既已为人贱,何不去之?’其人回至青城山,对香述志公语。香闻此语,即便化去。今之诳言杀食度生者,能如此乎?
发表于 2011-2-25 08:12 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇
愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去!

愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的队伍中来
 楼主| 发表于 2011-4-1 19:15 | 显示全部楼层
台湾小学全校吃素,为灾民祈福   (转)

【记者吴淑华/南市报导】


日本强震海啸、利比亚战爭,天灾战祸频传,为了祈愿天下无灾,台南市长兴国小师生响应慈济基金会推动斋戒活动,在校园发愿素食救地球,改变生活习惯,少用、少量、少吃,减少物质需求。


素食祈福.jpg


慈济志工表示,日本震灾海啸后,核能危机带给世人的警惕,就是世人过度耗费能源,该是节约能源的时机,日常生活中随手关灯、关水,就是「戒」除不好的生活习惯;一公斤的肉类需要餵食动物十二公斤的穀物,「斋」则是有益个人健康,减少消耗自己的能源,从蔬食、素食行动中减碳。


全校师生在祈祷歌声中,双手合十,祈福日本受灾灾民早日脱离苦难,祈愿社会祥和、人心净化、天下无灾。





布施论坛素食版全文:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=122262&extra=page%3D1
发表于 2013-1-11 12:54 | 显示全部楼层
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