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楼主: 至善佛缘

[个人原创] 【原创&素食厨房】凉拌豆腐皮合菜

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发表于 2011-6-18 19:02 | 显示全部楼层
禅意人生!

无处不自在

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至善佛缘 + 1 感恩关注支持素食:)

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发表于 2011-6-18 19:04 | 显示全部楼层
原帖由 至善佛缘 于 2011-6-17 23:05 发表
天气热了,的确不太喜欢动火做饭添热气。

可是凉菜好吃也是要有节制,也要搭配好热菜、主食吃,不要空腹吃生冷的东西。

有些蔬菜是需要焯水后在拌的,不要生拌

夏季,是肠胃疾病的多发期,饮食更加需要调理 ...

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 楼主| 发表于 2011-6-18 21:19 | 显示全部楼层
原帖由 清韵飘香 于 2011-6-18 19:02 发表

禅意人生!

无处不自在


  


嘻嘻,感恩您的关注与支持,

欢迎常来布施网素食版哦:)

素版“馋人”的宝贝多呢

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 楼主| 发表于 2011-6-18 21:38 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
今天周六,有劲没处使,午休没睡着,爬起来想外出逛游又怕太阳大又热

嗯,那天超市搞活动,弄什么“换购”,累计的够换两袋水饺粉啦

不知道干点啥,就咔嚓嚓剪开,和面团儿。嘻嘻,面净手净盆净啦,比以前进步很多哦,自己夸一个

以前和面,弄的,很窝囊,里外都是,手上沾的面都够泡面汤了

水饺粉属于高筋,可以洗面筋的哦:)
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 楼主| 发表于 2011-6-19 20:45 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇

(上)净(下)慧长老双峰山近照

净慧.jpg


生活禅:本分事,平常心,自在人
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 楼主| 发表于 2011-6-19 20:48 | 显示全部楼层

“佛法不离世间觉”

民国三大高僧 —— 民国三虚与人间佛教,推动佛法积极入世(个人感想)


民国三大高僧: 虚云法师、倓虚法师、太虚法师, 并称民国三虚

民国三虚或其法脉弟子, 皆以弘扬"人间佛教"为主

主张佛法要解决现实生活问题, 和现实生活紧密联系起来, 在世间修行和觉悟


……

感恩本文发布者:廉而不刿


布施网原帖全文:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=133520&extra=page%3D1&page=1


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发表于 2011-6-20 09:24 | 显示全部楼层
原帖由 至善佛缘 于 2011-6-17 23:05 发表
天气热了,的确不太喜欢动火做饭添热气。

可是凉菜好吃也是要有节制,也要搭配好热菜、主食吃,不要空腹吃生冷的东西。

有些蔬菜是需要焯水后在拌的,不要生拌

夏季,是肠胃疾病的多发期,饮食更加需要调理 ...
夏季确实在饭食上应注意,合理调理、注意卫生。感恩师兄提醒!
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发表于 2011-6-20 09:51 | 显示全部楼层
原帖由 至善佛缘 于 2011-6-18 21:38 发表
今天周六,有劲没处使,午休没睡着,爬起来想外出逛游又怕太阳大又热

嗯,那天超市搞活动,弄什么“换购”,累计的够换两袋水饺粉啦

不知道干点啥,就咔嚓嚓剪开,和面团儿。嘻嘻,面净手净盆净 ...
师兄很勤快, 奖励一下!

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至善佛缘 + 1 汗~

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发表于 2011-6-20 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 至善佛缘 于 2011-6-17 23:20 发表
嘻嘻,对这个蚕豆的印象,因为一次寺院之行,太深刻了

南方寺院中,地里均种有蚕豆!

嘻嘻,有一次,在斋堂吃饭毕,有出家师来招呼、集合大伙儿去地里挖蚕豆。

呵呵,俺很纳闷滴问,蚕豆不是接在架子上的 ...

前些天在寺院里吃了一回小灶,就是炒的鲜蚕豆,那可是第一次吃呢,味道香极了!

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至善佛缘 + 1 寺院~小灶,哦,香馨好福气哦:)

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发表于 2011-6-20 18:22 | 显示全部楼层
曾经小的时候在某座山上吃了一次寺庙里的斋菜,那时候还小,还没吃素。不过那些斋菜却感觉特别好吃。
这么多年了,想起当年山上那碗红烧冬瓜,仿佛还想得起当时在山上清清凉凉的情景,真美好的回忆啊。

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至善佛缘 + 1 很有善根福报哦:)

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