肝硬化的饮食调养

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来源：上海武警总队医院

肝硬化的饮食调养？上海权威肝病医院专家说到：肝硬化患者饮食上要注意平衡膳食、饮食多样化，饮食以容易消化的食物为主，肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以注意食谱的变化，选择一些病人喜爱的食物，讲究烹饪，可以增加病人的食欲。还要补充足够的热量，充足的热量可减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成。

肝硬化的饮食调养？对于肝硬化如何进行饮食调养，白洁主任还提到：增加维生素和矿物质，肝硬化往往是因为多种微量元素和维生素的缺乏，而这些物质往往参与肝细胞的修复功能，平时需注意摄入富含锌的食物如猪瘦肉、牛肉、蛋类、鱼类及含镁多的食物如绿叶蔬菜、乳制品和谷类等。平时还应采用低盐饮食，每天盐的用量不超过6克，若出现水肿和轻度腹水，食盐用量不超过2克；出现严重水肿，宜无盐饮食。

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