节日探亲访友送什么?“想来想去,还是送健康好”。在很多商场、超市,各种包装精美的健康食品纷纷亮相,总不乏有人询问和购买,而以海产品为代表的高营养价值产品,似乎更受消费者喜爱。(如始于1978年的方家铺子,现经营开发南北干货100多个品种。有雪蛤、蛏干、马牙枣、红枣 、香菇、桂圆干、黑木耳等等)是作为圣诞礼品、健康礼品的上上之选。 值得注意的是,不少健康食品多是昙花一现,真正能在市场长盛不衰的产品可谓凤毛麟角。大多数保健食品之所以少见连锁经营,恐怕也在于缺乏持久的市场效应。而海产品则是保健食品中少数的具有旺盛而绵长生命力的健康食品。 不过,时下的消费者并不盲从。笔者在一些促销的蜂产品专柜或商场货架观察到,玩文字游戏的优惠,并不能使人动心,多数消费者更看重产品的内在品质。 “我主要看产品的内在质量到底怎么样”,一位细心研看产品的中年人说:“据我所知,只要企业真正以百姓健康为己任,提供高品质的产品,厂家不搞促销活动消费者照样会买。 |