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[其他善法] 秋季慢性肝病患者饮食要注意摄入蛋白质

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发表于 2011-9-29 16:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  特别要注意蛋白质摄入
  正常人每日摄入的蛋白质宜在80克~100克,但慢性肝病患者要减少到50克~60克,而他们合成蛋白的能力下降。
为了满足身体需要就得尽量摄入优质蛋白,例如含支链氨基酸较多、代谢产氨较少的鱼肉、鸡肉、牛奶、黄豆等,而含芳香氨基酸较多、代谢产氨较多的猪牛羊肉则不宜多吃。
  在秋季给肝脏保驾护航,建议慢性肝病患者特别要注意蛋白质的摄入。
  过去提倡肝病患者多摄入蛋白质以促进机体修复,后来发现摄入蛋白质过多导致体内产氨等含氮毒素增多,可诱发肝性脑病而令患者精神错乱或陷入昏迷。

另个肝病患者还要注意多吃蔬果,避免辛辣食品
  正常人没有必要摄入蛋本帖涉嫌刑事犯罪类广告,见者请第一时间联系管理员举报!,慢性肝病患者才需要补充,但应该听医生的具体指导,因为很多人的营养不良是由于热量不足而非蛋白不足。患者还可多吃蔬果。肝脏门脉高压造成食管静脉曲张的患者应避免辛辣食品。来源:武警南京医院肝病治疗中心|南京肝病医院|http://www.njgb025.com/


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