麦当劳前CEO打算卖全素汉堡

素食惠

摘要

说起麦当劳汉堡，大家肯定想到的是有肉的。但是，令人意想不到的是，麦当劳前CEO却做起了没有肉的全素汉堡。

麦当劳前全球CEO改行了 2015年11月5日，位于美国加州的初创公司“超越肉食” （Beyond Meat）宣布，其公司董事会将迎来一位新的成员——麦当劳前任全球总裁及全球CEO官唐·汤普森。 出生于1963年的汤普森，1990年以电气工程师的身份加入麦当劳。2006年出任麦当劳北美区总裁，2007年任全球首席执行官（CEO)，2012年起，成为麦当劳全球总裁兼全球首席执行官。 名列世界500强的麦当劳市值920亿美元，堪称世界最大的快餐帝国。然而，当汤普森登上帝国权力的巅峰，品尝到的却是一言难尽的苦涩。

2014年5月，在麦当劳的年度股东大会上，一个九岁的小女孩站起来向汤普森提问：“汤普森先生，你们不希望小孩子都能健康长寿吗？麦当劳总是想方设法诱惑小孩，很多和我同龄的孩子都病了。这样做不好！” 汤普森只能告诉她：“我也有孩子，他也吃麦当劳，和所有的父母一样，我希望他能吃到健康又有营养的食物。” 2015年3月1日，迫于董事会的巨大压力，汤普森宣布离职，黯然离开了他为之工作了25个年头的麦当劳。

素食正在“超越”肉食 Beyond Meat公司专门从事用100%植物蛋白研发替代肉类的食品，获得了比尔·盖茨以及多家世界顶级投资公司的支持，与麦当劳的颓势截然相反的是，其销售额正在以年翻一番的速度疯狂增长中！  对于这次让人备受关注的二次创业，汤普森十分看好：“现在，每一天，都有更多的消费者选择用植物饮食取代肉食。人们看重的是健康、超棒的口感和多重的选择。而Beyond Meat公司的产品足以说明，就算是吃汉堡，植物蛋白也可以让你兼得美味与营养！”

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