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[素菜食谱] 糖醋豆腐

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发表于 2016-1-6 08:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
  • 糖醋豆腐

    • 原料:豆腐,辣椒,油,盐,番茄酱

      做法:
      1.原料图:北豆腐,辣椒,番茄酱,淀粉,白醋。
      2.辣椒切丁,豆腐切小方块。
      3.番茄酱+水+白醋+淀粉,喜欢素蚝油的可稍微添加一些,酸甜口的。
      4.少量油,倒入豆腐煎。
      5.煎至四面金黄色即可捞出。
      6.下入辣椒丁煎一会儿后捞出。
      7.另起锅,下入番茄汁烧开。
      8.汤汁稍浓的时候下入煎好的豆腐略炒。
      9.下入辣椒,颠动一下锅,炒匀即可出锅。转


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