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[素菜食谱] 龙井丝瓜豆腐汤

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发表于 2015-8-6 09:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
  • 龙井丝瓜豆腐汤

    • 原料:丝瓜、豆腐、龙井茶、食盐、香油

      做法:
      1. 将丝瓜去皮洗净,切成小滚刀块,豆腐切小块;
      2. 茶叶放入茶包中;
      3. 锅中加水,放入茶包,煮2分钟;
      4. 捞出茶包,放入丝瓜、豆腐,煮至丝瓜透明;
      5. 调味后,出锅即可。
      小贴士:
      此汤有清热解毒、和脾胃、清热泻火的功效。丝瓜富含防止皮肤老化的维生素B和增白皮肤的维生素C,能保护皮肤、消除斑块,可使皮肤洁白、细嫩,也是一款很好的美容汤。而且,这款汤的口感,更是有一种传统乡野的香气,只觉是带着阳光山林下泥土的风露与日晒气,那纯朴的清香令人回味,只有沉浸其中才知其味,有一种使人沉溺到底的好。转


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