【椒盐平菇】

小圆

【椒盐平菇】

【椒盐平菇】

作者：小妖7

     平菇不仅蛋白质含量高，而且氨基酸成分齐全，矿物质元素的含量也十分丰富。可改善人体新陈代谢，增强体质，作为体弱人群的营养食品和保健食品是十分理想的。

材料：
平菇100克、面粉2茶勺、淀粉1茶勺、小苏打0.5克、凉开水75毫升、椒盐15克、植物油30毫升

做法：

1.平菇洗净撕成小块备用。

2.把2茶勺面粉、1茶勺淀粉、0.5克小苏打，放入75毫升凉开水调匀做成面糊。

3.把调好的糊放入撕好的平菇中拌匀。

4.锅中放入油，烧至8成热时放入平菇，大火炸成金黄色即可。吃的时候撒上椒盐。

菜谱转自：http://blog.sina.com.cn/s/blog_484f79fd0102ejnw.html





素心小语：

       不是说吃素的就有功德，而是不杀生是功德，吃素是间接的不杀生。素食是卫生、卫性、卫心。吃素食保护自己的慈悲心，保护自己的清净心。饮食是愈简单愈好，能够讲求卫生、能够摄取营养，这就够了。我们素食，身体比什么人都健康，什么道理？心清净。最好的营养品是心地清净，法喜充满。
       爱生命，爱地球，周一请吃素！

香馨