【韩式拌莴笋】

小圆

【韩式拌莴笋】
作者：红豆厨坊

  莴笋是春季的当家蔬菜之一，脆嫩爽口，清热解毒，用韩式的方法凉拌莴笋，爽脆开胃别有一番风味。

材料：莴笋、红椒、青椒、熟芝麻、韩式糖稀、韩式辣椒酱

做法：

1.莴笋去皮切片，放入沸水中焯一下，加盐腌制片刻。

2.青红椒切丝。

3.食材放入碗中，加入韩式糖稀。加入辣椒酱。加入熟芝麻、辣椒粉、醋。全部拌均匀即好。

转自：http://www.haodou.com/recipe/407809

香馨