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[素食厨房] 糖醋藕条(转)

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发表于 2014-3-27 08:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

  • 连藕、盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉、白芝麻

  糖醋藕条的做法步骤:
  1.莲藕一节去皮洗净;
  2.切成一寸长左右的段;
  3.炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火;
  4.下入藕条炸2-3分钟;
  5.捞起滤油;
  6.锅内留底油,下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉;
  7.加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁;
  8.下入藕条,翻炒均匀,最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。
发表于 2014-3-28 11:56 | 显示全部楼层

看起来就好美味~
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发表于 2014-4-2 09:50 | 显示全部楼层
以前只吃过炸藕盒,原来藕还可以做成酸甜味的.
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