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[素食厨房] 山药炒番茄

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发表于 2014-2-11 09:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、山药去皮切圆形片,用水泡上,去尽黏液;
2、姜切片;
3、 锅烧开水,下番茄略烫,揭去皮切小丁;
4、山药焯熟捞出;
5、 炒锅注油,放入姜片炒香,再放入番茄丁炒几下;
6、 最后放山药片,加盐、味精、糖翻匀,勾芡,出锅即可。

发表于 2014-2-11 12:10 | 显示全部楼层

营养又开胃~~

感恩师兄分享
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