素肉萝卜饺子

小圆

来源于：老杨的厨房

食材：素肉糜500克 、小萝卜四个、面团一份、小芹菜一把、姜一块、盐一茶匙半、生抽一汤、老抽三分之

一汤匙、白糖半茶匙、黑胡椒两茶匙、蘑菇精三分之一茶匙

制作步骤：

1. 原料备好。

2. 素肉糜加姜末小芹菜，剁均匀，能吃出来手工剁馅的感觉。

3. 加入萝卜丁剁碎。看个人喜好，喜欢吃到萝卜丁口感的，就不要太碎。

4. 将萝卜剁碎，混合均匀即可。

5. 将馅料盛入容器内，加入所有调料。

6. 搅拌均匀继续搅拌感觉有阻力那种即可。萝卜水分足，不要打水进去了。

7. 面团使劲揉光滑，做成条状。

8. 切段，擀皮

9. 包成饺子，一时吃不完的可以放进冰箱里速冻。

10.煮熟。

（转）

香馨