【红烧香菇根】

小圆

【红烧香菇根】

作者：鑫雨霏霏
      古人说：‘惜衣惜食，非为惜财为惜福’。每次剩下的香菇根，扔了又很可惜。不如试试这个好办法吧。

      ‘一茶一饭，当思来处不易；一丝一缕，恒念物力维艰。’

材料：香菇根若干、李锦记蜜汁红烧汁60ml、姜几片。

做法：
1.香菇根洗净晾干，撕成一丝丝。姜切片。
2.锅内放油，放姜片爆香。放入香菇根丝，翻炒。放入红烧汁和水，搅拌均匀。
3.转小火盖盖10分钟焖煮。入味大火收汁到香菇丝稍干爽即可！


转载自：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f58ef660101cj0e.html

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香馨