素食准妈妈如何补充营养

小圆

有些孕妈妈是素食主义者，那么素食准妈妈如何补充营养?

素食的孕妇饮食原则
      吃素的孕妇一定要保证摄入的热量能满足怀孕的需要。因为素食所能提供的热量明显要比肉类少。如果热量摄入不足，身体就会分解自身的蛋白质，从而影响孕妇自身及宝宝的生长发育。同时，孕妇还应注意食物的营养价值，多吃富含些维生素、微量元素的新鲜蔬菜、豆类、干果、麦芽等。


      如果是纯素型，只要能保证饮食的品种及用量合理，也可以保证孕期的营养需求。而蔬菜素食型和水果素食型是不能满足孕妇和宝宝的营养需要的，这一点一定要引起注意。
接下来，就来具体介绍素食的孕妇日常要多吃什么吧。


素食的孕妇吃什么好

热量：孕期所需的热量可以很方便地从素食中摄取，五谷、土豆、白薯等都能大量提供热量。


蛋白质：要依赖于大豆类食品：豆腐、豆浆、豆制品等，所以你每天都必须食用此类食品。脂肪的来源：在植物油，如花生油、豆油、橄榄油、食用棕榈油等，在这方面，素食者丝毫不处于劣势，因为植物性脂肪比动物性脂肪更适合孕妇食用。


钙和铁：孕妇最急需的矿物质是钙和铁，这些都可以从素食中摄取。豆类、海带、黑木耳、芝麻酱含有丰富的钙。你还应该多晒太阳，以帮助钙的吸收。豆类、黑木耳、芹菜含铁丰富，但人体对植物中的铁吸收率较低。所以素食孕妇必须额外注意摄取铁元素。为了最大程度地吸收铁，应把含有铁元素的食物与含维生素C丰富的食物相结合。如有必要，可在医生的指导下服用铁剂或含钙、维生素D和B12的药物。


维生素：素食也是各种维生素的来源。红心白薯、玉米、苋菜、杏、李、葡萄含有维生素A，糙米、芥菜含维生素B1，维生素C在新鲜蔬菜和水果中大量存在，维生素D的获取可以靠晒太阳等等。


知道了素食准妈妈如何补充营养，所以如果你是素食主义者，那么就要注意在孕期补充以上营养元素了，一定要保证营养均衡，千万不要挑食。所以在孕期，准妈妈还可以继续保持素食主义哦。

香馨

师兄辛苦了！感恩布施！

幻水

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