分享一款防止骨质流失的凉拌菜（转）

向晚

一个公派在国外多年的友退休回国，在最近的一次体检中，他的骨密度值居然达到98%，大夫不相信又让他重做了一次，还是这个结果，体检大夫就开始问他的饮食结构：她每天不喝牛奶只喝酸奶，但是她每天都要吃一小盆自己拌的沙拉，不放沙拉酱，自己做调料：一点盐，一点糖，一点黑胡椒，一点橄榄油，然后挤半个柠檬汁。大夫说他这个沙拉和调料很不错，尤其是柠檬他不是补钙的，但是他防止钙流失的功能特别好，他之所以骨密度那么好和常年吃柠檬很有关系，我现在也开始每天拌菜吃，我喜欢吃酸甜口的，我放的糖要多一些，一小盆挤半个柠檬，我算爱吃酸些的了，也足够了，我要坚持下去，希望明年体检骨密度指标也有所改善，大家不妨也试一下，这款菜，颜色食材多样，清爽可口，从营养到口感那是相当的不错。

椒聊远条

小圆

感恩师兄分享~

以前听海涛法师讲座的时候，也听法师提起过，每天切几片柠檬泡水喝，常喝这种水对增强抵抗力很好。

香馨

感恩布施！