凉拌四喜

小圆 · 发表于 2013-5-2 12:13

作者：潘潘猫

主要原料:

脆豆腐、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、小芹菜

做法:

1. 木耳用开水炒熟.将脆豆腐、紫甘蓝、胡萝卜、木耳切丝.小芹菜切末。脆豆腐本身就是熟的可以直接食用.

2.将切好的材料放入碗中,撒上小芹菜末,调入辣椒油、香油、盐、糖、醋、蘑菇精搅拌均匀后就可以装盘上桌了.调味料的多少根据自己的喜好调量.

古檀清磬 · 发表于 2013-5-3 20:05

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[素菜食谱] 凉拌四喜