西兰花炒桃仁

小圆

作者：summer的家

转载自：http://veg.wejoys.com/vegfoodhtm/n/25782327458.html


做法：
1、锅中水沸后，放入少许盐和油，再放入西兰花，水开后在焯几秒钟。
2、捞出西兰花放入冰水中过凉。
3、凉锅凉油放入核桃仁，将核桃仁炒熟，盛出备用。
4、锅中放油，油6成热后，放入西兰花、桃仁，炒两分钟，加少许盐，蘑菇精调味，出锅即可。

香馨