素食制作：翡翠豆腐

香馨 · 发表于 2013-3-12 10:04

原料：豆腐、莴苣、姜末
做法：1、豆腐切方块，用少量油煎成金黄色备用。莴苣切成滚刀块，叶子切段。2、起锅爆香姜末，加入莴苣块翻炒后，再加入豆腐，用盐、蘑菇精调味，最后加入莴苣叶翻炒几下后即可出锅。
(转自学佛网：http://www.xuefo.net/nr/article4/39658.html)

小圆 · 发表于 2013-3-12 12:20

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