油浸豆腐

香馨 · 发表于 2013-3-12 09:50

原料：卤水、老豆腐

做法：
1、卤水煮开，晾凉；
2、老豆腐切麻将大块；
3、油烧热后，下入豆腐块，用中火块炸制；
4、至豆腐四面金黄，捞出，趁热浸入卤水；
5、20分钟后可以捞出食用。
(转)

小圆 · 发表于 2013-3-12 12:21

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[素食厨房] 油浸豆腐