悦意妙莲花师兄分享自制素菜【花生米拌黄瓜】

小圆

供养师兄们:花生米拌黄瓜的做法：

所需原材料：
黄瓜、胡萝卜、花生米。

操作方法：
1、胡萝卜洗净切成小块，加白糖搅拌后备用。
2、旺火干锅，倒油，花生米冷油下锅，加一小块老姜，用小火慢慢炸，花生米爆开，香味出来，就OK了。
3、黄瓜削去皮切成小块，胡萝卜拌在一起，加上各种佐料（香油、花椒粉、红油辣椒、磨菇精等），再加上炸好的花生米，就OK了。

注：
这道素菜不易放久，因为佐料会将黄瓜腌出水来，影响口感，因此建议，现拌现吃。

回向：
愿众生减少杀业；愿世间减少刀兵劫；
愿众生远离病苦；愿众生健康安乐！

香馨

随喜赞叹！

无上菩提