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[素食厨房] 中式蔬菜披萨

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发表于 2012-3-30 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
   20120325_1544343590.jpg

  今天就给大家推荐营养又好吃的中式批萨,做起来简单又不费时!
  用料 :
  面粉、盐 、土豆丝 、时令蔬菜、胡萝卜丝、 绿豆芽 、发酵粉少许
  做法1.、碗里放半碗面粉, 里面加入少量发酵粉、再加适量盐调味 ;
  2. 加入水 到面粉中调成面糊;
  3、加入切碎的时令蔬菜搅拌均匀
  4、刨好土豆丝用水冲一下备用
  5、刨好胡萝卜丝备用
  6、 把土豆丝与胡萝卜丝
  7、平锅内加油,倒入面糊煎饼,在面饼表面还没凝结时,加入胡萝卜丝和土豆丝盖上锅盖小火煎一会
  8、 再加入绿豆芽就可以出锅了
  小贴士:
  1、锅烧热下油,油热了下面糊后一定要记得小火,如果还是大火,底部就焦了,上面还没有熟,所以加盖改小火就行。
  2、.里面放了很多蔬菜,如果是喜欢重口味的就撒点胡椒粉或者沾着辣椒酱吃就更过瘾了啊!
  原文来自:tony小屋的厨房

原文地址:http://www.chinavegan.com/2012/03/2012032515431374.htm
发表于 2012-3-30 12:45 | 显示全部楼层


太豪华了~~~
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发表于 2012-3-30 16:08 | 显示全部楼层
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