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[求助发布] 瓦罐煨汤冬季营养滋补专家

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发表于 2012-2-6 11:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
今日气温下降,很多人都穿上了厚厚的衣物,但仍难抵寒冷。其实,巧吃食物也可以帮你保暖御寒。周所周知,冬季多吃一些温热补益的食物,如羊肉、牛肉、鸡肉、虾等,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。另外有些冷是因为机体缺乏某些微量元素引起的。通过饮食进行有效的补充,也能起到很好的御寒作用。
低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅,调整体内激素平衡。因此,可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物,新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物,新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物,葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量。
古色传香瓦缸小吃加盟在冬天为大家精心准备了各种养生补品。在寒冷的冬季为大家带来别样的温暖。其中牛尾萝卜汤、枸杞木耳汤、羊排萝卜汤、牛腩红果汤等多种健康佳品。
枸杞木耳汤:此汤具有养阴润肺、生津补虚的作用,还能提升免疫功能、调节神经系统。
羊排萝卜汤:口感清淡又鲜美,有清补养颜作用。
牛尾萝卜汤:牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》:“牛肉具有补中益气,健脾益胃的作用。牛肉可以补气,功效同黄芪。牛髓具有补中,填精补髓的作用,久服可延年益寿。李时珍说:牛髓能润肺补肾,泽肌悦面。治理骨折,擦损伤痛,有很奇妙的效果。”胡萝卜:含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。牛尾汤是一种营养价值很高的补品,有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用。
牛腩红果汤:红果又称为山楂,内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等,有消食化积,降低血脂和减轻动脉硬化的疗效,常食可预防心血管疾病。“ 红果”用红果与白糖制而成,色泽红润,甜酸适中,味美可口,营养丰富,是醒胃助餐红果”,是中国特有的珍贵资源。营养丰富,富含维生素、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等多种营养物质。山楂中维生素C的含量是橙的三倍,而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。

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