冰糖柚子菊花粥

香馨 · 发表于 2011-9-29 11:03

材料：菊花2朵，柚子一小片，大米一小碗，糯米少许，冰糖
做法：1、糯米大米用水泡半小时，让米粒膨胀开；
2、菊花用开水泡开，柚子撕成一丝一丝的（不愿意的话一小块一小块也行）
3、菊花去掉花托留花瓣，把菊花茶倒入米中，大火煮开，转文火熬煮；
4、当用文火熬煮20分钟时，放入柚子丝和冰糖，打开沙锅不停搅动，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止；
5、开吃！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010006pw.html

小圆 · 发表于 2011-9-29 12:43

哎呀……看名字我就被吸引进来了……

很滋润的粥！这要是吃着，每口都是好心情啊，哈哈

一行三昧 · 发表于 2011-9-29 21:47

香馨 · 发表于 2011-10-3 10:37

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[素食厨房] 冰糖柚子菊花粥