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秋补四大“宝”

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发表于 2011-8-17 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
资料来源:39健康网社区    作者: 李显红


  百合

  百合含有丰富的蛋白质、脂肪、秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。百合有止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的功能。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,能提高免疫力,还可抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

  大枣

  大枣性味甘平,入脾胃二经,有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。药理研究证实,大枣有保护肝脏、调节血脂等作用。不过,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其体内有湿热者,多食会出现烦热口渴、胃胀等不良反应。
      
  红薯

  红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

  枸杞

  枸杞子具有补益肝肾、润肺止咳的功效,可用来治疗头晕目眩、腰膝酸软、虚劳咳嗽、糖尿病(辅助治疗)、视力减退等。枸杞根(中药称为地骨皮)有清虚热、平肝熄风的功效,煎煮后饮用,能够降血压。枸杞茶则可治疗体质虚寒、性冷淡、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、眼疾、掉发、口腔炎等。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用枸杞子。
发表于 2011-8-17 21:18 | 显示全部楼层
“百合、枸杞、红薯、大枣”——进入秋天了,大家都不离此四宝哦

感恩楼主“顺心如意”布施分享养生知识!

俺觉得,秋天的芋头也是个宝
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发表于 2011-8-18 11:21 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-18 13:18 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
是药三分毒,任何药物都有它的适应症和禁忌症,使用时需注意。
枸杞的禁忌症:  
1、《本草经疏》:脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。   
2、《本草汇言》:脾胃有寒痰冷癖者勿入。   
3、《本经逢原》:元阳气衰,阴虚精滑之人慎用。
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发表于 2011-8-18 20:47 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇

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