[禅茶一味]向去古刹问禅茶 心静自然凉

至善佛缘

善缘结于杯茶中（转）

结缘，无任是结人缘，茶缘，还是佛缘，法缘，都体现在一个“善”字上。
   
有故事说，良宽禅师住在山脚下的茅棚里。一晚，小偷来到他的茅棚，结果发现没有一样可偷的东西。禅师发现小偷后平静地对小偷说道：“你也许是长途跋涉而来，不该空手而归，先喝杯茶，再把我身上的衣服当礼物送给你吧”。
   
说完，他脱下衣服，交给小偷。
   
小偷不知所措，喝了一杯茶，拿起衣服就走。
   
之后，良宽禅师赤裸上身坐在门前的石台上，望着天上皎洁的明月，心里沉吟道：可怜的人，要是可能的话，我愿意把这美丽的月亮也送给他。
   
夜色退去，天渐渐亮，禅师走出茅棚，来到石台前。刚要坐下，忽然发现昨夜赠给小偷的那件衣服，竟被叠得整整齐齐地放在石台上。
   
良宽禅师用自己的慈悲心感化了小偷，他送给小偷的，不仅仅是一件衣服，还有一轮明月和一杯茶香，更有一颗向善的心。
   
缘分是一杯茶，在不同的地点品饮守候着不同的缘份。良宽禅师和小偷不期而遇是一种人缘，喝一杯茶是一种茶缘，赠一件衣服是一种善缘，送一轮明月则是结缘中的大爱。
   
善缘结于小小的茶杯之中，唤醒了堕落者心灵中沉睡的美好，帮助他们重新燃起对生活的希望；善缘也能消融失意者心灵的雾障，唤起他们向善的勇气和力量。

发表于 2011-8-14 22:01:06
感恩本文发布者：慧剑无锋

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至善佛缘

焚香煎茶（转）

古代名流官宦之家，好以“侍女焚香，聊自煎茶”为乐。南宋爱国诗人陆游有诗云：“欲知白日飞升法，尽在焚香听雨中。”近代名人闻一多就非常欣赏这首诗，他认为宁神静气焚檀香，让思绪飞扬，是东方人特有的妙趣，闻一多经常随身自带黄铜小香炉。一次，同窗梁实秋与闻一多惜别，不是酒菜满桌吃吃喝喝，而是焚檀香、静默坐。他俩养养神、悄悄语，志趣相同、情投意合。

著名京剧武生盖叫天生前有一个癖好——常对着点燃的檀香的青烟，在舒心而芬芳的气味熏陶下，细心观察、潜心体会袅袅轻烟在动和静中的变化。盖叫天说，在没有风的时候，烟直通天，成为一条高达四尺的细柱，凝神注视不动的、细直的檀香烟柱，可使人精力集中、发挥想象力。当你接近它、影响它，它就会飘动，飘动的烟出现强弱疾徐的各种变化，可以触发创作的想象力，丰富自己的舞姿。小小的一条檀香木的点燃，在擅长武打、扮演武松出神入化的艺术家盖叫天眼中，成为陶冶性情、提高艺术造诣的助手。

檀香具有理气和胃、解郁止痛之效。在日本，有一个名气较大的“治疗花园”睡眠中心，拥有1400多名会员。让顾客躺在柔软的床上，戴上耳机，在聆听具有镇静催眠作用的音乐的同时，服务员燃起天然檀香小木条，青烟袅袅升起，失眠者在香气氤氲的温馨之中悄然入睡。

焚香怡情添意趣，煎茶品茗养天年。历代养生家也大都钟情于茶，而且非常注重对茶艺、茶道的研究。唐代赵璘在《因话录》中说唐代的陆羽“始创煎茶法”。很可能陆氏在总结唐代以及唐以前的沏茶之法，加以改进，这可以根据陆氏在《茶经》著述中找到依据。

自古以来，一些名流雅士都以品茗为乐，以饮茶求养生长寿。传说隋文帝患病时，百药不应，过后每天频频饮茶，其顽疾竟随之而愈。唐代文人卢仝嗜茶成癖，并以“七碗茶”闻名于世，其《谢孟谏议寄新茶》诗曰：“一碗喉吻润；二碗破孤闷；三碗搜枯肠，惟有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙灵；七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山在何处？玉川子乘此清风欲归来。”道出了饮茶的七大作用：润咽喉、消愁闷、益智激文思、平息解郁、通利筋骨、健脑益寿、轻身延年等。宋代大文豪苏东坡认为茶可除烦去腻、洁齿固齿，他在《论茶》中说：“除烦去腻，世固不可无茶”；并提出了以茶漱口之法：“每食已，以浓茶漱口，烦腻既出，而脾胃不知。”

中医认为，茶叶性凉、味甘苦。《神农本草经》认为，茶叶饮之使人益思，少郁轻身；能利小便，去痰热，令人少眠，有力、悦志。《本草纲目》说：“茶苦而寒，最能降火……火降则上清”，故能“治喘急咳嗽，去痰垢”。《随息居饮食谱》称茶“清心神，醒睡除烦；凉肝胆，涤热消痰；肃肺胃，明目解渴。”《本草求真》则说：“凡一切食积不化，头目不清，痰涎不消，二便不利，消渴不止，及一切便血、吐血、衄血、血痢、火伤目疾等症，服之皆有效”。可谓功效不凡。近代名医蒲辅周对茶叶亦颇有研究，他在总结茶叶的作用时说：“茶叶微甘、微寒而兼芳香辛散之气，清热而不伤阴，辛开而不伤阳，芳香微甘有醒胃悦脾之妙”。

学会品茶宜养生。陆游写过：“细啜襟灵爽，微吟齿颊香。”用他的话说，细啜慢咽即是品。只有品才能做到心领神会，充分施展味觉与嗅觉的功能，领略一种雍容大度的闲适心境。这种闲适心境，在生活高节奏的现代，显得更为重要。试想，在瓦屋纸窗之下，或月白风清之时，独自静坐一隅，或邀请好友二三，一只宜兴紫砂壶，几个素雅小茶杯，或独思冥想，或谈笑风生，真乃是人生一大享受。此时此刻，一天的紧张和劳碌都已消失，许多烦恼也都抛置脑后，整个身心处于松弛状态，只觉一股茶香萦绕心田，这不是胜似神仙吗？

发表于 2011-8-20 18:54:05
感恩本文发布者：顺心如意

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至善佛缘

茶缘 佛缘 养身  （转）

寺庙与道观多藏于青山或密林中，与大自然息息相通，去朔源生命的本源。山高水好产新茶，便有所谓“寺必有茶，僧必善茗”的说法，也从一个侧面道出了僧人对茶的研究和酷爱。

我国最早种植茶树是西汉时期四川蒙山甘露寺的僧人吴理真，他将七棵茶树植于清峰，被当地人称为仙茶。这七棵树氤氲了蒙山雾岚的灵气，茶质芳冽，成为贡品。大唐天宝年间在此建立了唐明皇的御购茶园，流布千年，“蒙山顶上茶”由是闻名天下。这是佛教与茶最早的记载了。饮茶，从科学角度讲，对人体有诸多裨益。助消化、去血脂、生津利尿……等等，而茶本身的淡与雅，又为人生的修身养性提供了一个重要的文化载体，乃至不少地方，一日无茶便口中无味，生活少趣。仿佛必得有茶水的时时“浇灌”，生命才枝青叶绿，勃发生机。

佛教禅宗主张静气养性，提倡坐禅，暮鼓晨钟里诵经念佛，不免人困乏力，而茶可以清心、提神、醒脑，茶便理所当然成为顺应佛事的伴侣，由此与茶结下了宿命的缘份，以种茶制茶到泡茶品茶，千百年来总结出一整套的茶道文化。茶也顺时而成为寺门僧人联系世俗、接待施主说天道地、讲经释法的特殊媒介物。

苏东坡与佛印和尚的种种趣话、禅谈便是最典型的一个例证。我们作为芸芸众生的俗世人，如果在日常生活中，对人对事能怀宽容惜悯之心，不去做过头事，所损失的常常不过是眼前的虚名小利，得到的却是整个身心的自由自在。

从本质上说便是一种佛性佛缘了；再如果又能与绝对国粹的茶缘常相伴随，透澈身心，那么，和“茶禅一味”“茶僧一缘”之说相近似，我们便拥有了别一种优雅的养身之道了。

发表于 2011-8-21 17:14:36
感恩本文发布者：顺心如意

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至善佛缘

人生如禅茶，香自沉浮来 （转）

一个屡屡失意的年轻人来到普济寺，慕名寻到老僧释圆，沮丧地对他说：“人生总不如意，活着也是苟且，有什么意思呢？”
   
释圆静静听着年轻人的叹息，末了吩咐小和尚说：“施主远道而来，烧壶温水。”
   
稍顷，小和尚送来了温水。释圆抓了茶叶放进杯子，用温水沏了，茶叶静静地浮着。年轻人不解地询问：“宝刹怎么用温水泡茶？”释圆笑而不语。年轻人喝一口细品，不由摇摇头：“一点茶香都没有呢。”释圆说：“这可是名茶铁观音啊。”
   
释圆又吩咐小和尚：“再去烧壶沸水。”稍顷，小和尚提着一壶沸水进来。释圆又取过一个杯子，放茶叶，倒沸水。茶叶在杯子里上下沉浮，丝丝清香不绝如缕。释圆又提起水壶注入一线沸水，茶叶翻腾得更厉害了，一缕更醇厚更醉人的茶香袅袅升腾。释圆如是注了五次水，杯子终于满了，那绿绿的茶水，清香扑鼻，入口沁人心脾。
   
释圆笑着问：“施主可知道，同是铁观音，为什么茶味迥异吗？”年轻人思忖着说：“冲沏的水不同。”
   
释圆点头：“用水不同，则茶叶的沉浮就不一样。温水沏茶，茶叶轻浮水上，怎会散发清香？沸水沏茶，反复几次，茶叶沉沉浮浮，终释放出四季的风韵：既有春的幽静、夏的炽热，又有秋的丰盈和冬的清冽。世间芸芸众生，又何尝不是沉浮的茶叶呢？那些不经风雨的人，就像温水沏的茶叶，只在生活表面漂浮，根本浸泡不出生命的芳香；而那些栉风沐雨的人，如被沸水冲沏的酽茶，在沧桑岁月里几度沉浮，才有那沁人的清香啊。”   

发表于 2011-8-12 11:31:14
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慧剑无锋

非常搞笑，我读书经常囫囵吞枣，把字读反。以前一直读“蒙顶山上茶”，还以为有座山就蒙顶山呢！

至善佛缘

慧剑无锋 发表于 2011-8-22 20:23
非常搞笑，我读书经常囫囵吞枣，把字读反。以前一直读“蒙顶山上茶”，还以为有座山就蒙顶山呢！

这个还不错了

般若波罗蜜多、心经——般若波罗蜜、多心经

慧剑无锋

至善佛缘 发表于 2011-8-22 20:35
这个还不错了

般若波罗蜜多、心经——般若波罗蜜、多心经

哈哈，这叫句读不分！

弘亮

至善佛缘

茶道书道与养生之道（转）

作者：顿长彬 来源：《河北茶文化》

茶道、书道与养生健身之道脉络相通，皆文人雅士痴迷之道。古往今来，万千骚客诗人众多士农工商钟情于此，留下很多佳话。

关于茶的栽培、采摘、泡制、煮茶等我是外行，不敢妄谈，仅就饮茶及其健身方面说说体会。饮茶的好处据说有很多，我受此诱惑从二十岁开始学着饮茶。接触茶先是理性而后是感性。小的时候听祖父说茶，觉得新鲜。祖父是位有文化的农民，说起来茶是滔滔不绝。他说茶是我们的祖先神农氏首先发现并饮用的，到汉唐时代传入西方，后又传入东瀛诸国，他说茶营养价值很高，可以生津、解渴、提神、清心，有助于消化。他给我讲过一个离奇的故事，说一个寺里的老和尚种了一片茶树，泡制出来的茶有奇效。有一位高士造访和尚还带走了一包茶。回去后不慎茶叶掉在肉里，竟把肉化了一块。这件事传开后，人们酒足饭饱之后都要喝茶，希望把大鱼大肉消化掉。在爷爷影响下，我好奇地背着人喝大人剩下的半杯茶。二十岁那年，我当了一名中学教师，有幸在图书馆里翻到关于茶的书籍，又由于有了工资，开始花钱购茶品茶，还逢年过节给祖父带些去。此后，我对茶了解的越来越多，饮茶也成了习惯。

我国是世界产茶和饮茶大国，也是因茶而受益最大的国度。茶不仅给中国人带来巨大的经济效益，还给人们的精神、文化与健康带来莫大的好处。

茶的价值是无法估算的，它是一种文化，是高雅的；它是一种精神，是文明的。茶是中国人的主要饮品，也是世界三大饮品之一。不论你的身份多尊贵，学识多渊博，也不论你是脑力劳动还是体力劳动，更不论你是何民族，何肤色人种，都离不开茶，都喜欢茶，这就是人们常说的不可缺少的“柴米油盐酱醋茶”。

茶，是文化、文明、精神的象征。人们习惯以茶会友，以茶代酒，以茶待客。见面一杯茶就把素不相识的两个人变成朋友，让客人感到热情、温暖，倍受尊重。茶成为联系师友的纽带和媒介。中国自古以来就有新媳妇为公婆献茶的惯例，一杯温馨的茶表达了儿女对父母的尊敬和孝心。由此可见茶的高雅了。

我一不饮酒，二不吸烟，四十多年偏爱茶。每当我作书画前都先沏上一杯茶，边闻着茶香边思考着诗句或书画的章法，觉得是一种享受。炎炎夏日，有绿茶作伴；而至严冬，又有红茶暖身；夜晚，茶使我忘记困顿和疲劳。茶对我来说可谓受益非浅。

发表于 2011-8-25 18:54:27
感恩本文发布者：顺心如意

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般若小童子