为甚么白糖也会是腥食？

香馨 · 发表于 2011-5-30 09:17

很少人知道，原来我们平日接触到的“素食”，虽然没有骨没有肉没有血，其实在生产过程中也涉及动物尸体的成份。
　我们人人每一日都在吃白糖（包括直接和间接）至少在当今这种生活是如是。
但是你可曾知道，白糖可能是荤腥，不是素？
甚么话？难道白糖是由甚么甜肉里提炼出来的不成？
非也。
原来唔讲你唔知：提炼白糖的过程中，许多时候需要用一些骨炭来过滤其中的成份，帮助漂白得更快！
骨炭就是动物骨骼（通常用牛骨）高温烧焦而成纯碳物体。
目前我们吃的糖小部分来自甜菜（温带产品），大部分来自甘蔗（热带产品）。用甜菜来制糖无需经过复杂的脱色工序，从来不会使用骨炭。
但是甘蔗制出来的糖往往色泽较深，所以若要精炼成白糖，必须使用过滤设备，吸收其中的机物质，令它褪掉颜色，变成雪白。这是白糖出厂之前最后的工序。
过滤的设备使用一些满布微细孔的物质让糖浆流过，滤出有机成份。使用的物质可能是骨炭，也可能是碳粒或其他东西。
全球各地的大型造糖工厂，不少使用骨炭。
即使是黄糖、原糖、咖啡糖，也一样要经过这种过滤工序，只是程度不同。
骨炭只是筛隔出糖浆中的一些成份，通常不会溶掉或脱落，成为糖的一部分。
所以素食者不必担心把牛骨颗粒一并吃进肚里。不过，许多素食者都绝不愿意自己的食物使用动物尸骸来生产，那些严格素食者（vegans）更反对使用任何动物身体的部分，因此不能接受。
但是在目前的社会条件里，恐怕大家都无可奈何了－－除非彻底戒用砂糖。
当然这是个好主意，至少健康得多呢。（转）

浅画 · 发表于 2011-5-30 10:35

赞叹素食
但如果色身没有修到身体摄取一点动物成分就非常敏感的程度，还是不建议把素食控制得如此之细，持戒在后面持的是心戒，关键看心在干什么
在家人，吃素持戒果真挑成如此，估计娑婆世界用不了多久就木有佛法了。

至善佛缘 · 发表于 2011-5-30 21:14

原帖由浅画于 2011-5-30 10:35 发表
赞叹素食

但如果色身没有修到身体摄取一点动物成分就非常敏感的程度，还是不建议把素食控制得如此之细，持戒在后面持的是心戒，关键看心在干什么
在家人，吃素持戒果真挑成如此，估计娑婆世界用不了多久就木有佛法了。

至善佛缘 · 发表于 2011-5-30 21:19

如果再细究，菜菜也没得吃了啊

菜到嘴边的过程中岂不也有着杀业的存在？

现在种菜的有不用杀虫剂的吗？

赞同浅画的观点

至善佛缘 · 发表于 2011-5-30 21:23

感恩楼主布施，让我们学习到不少不知道的东西

不知道一些成品的产生过程中也会有这样多的不可避免的多少使用了含有动物成分的环节！

忏悔业障！祈愿法界一切国土皆如西方极乐世界一样吉祥安乐！

香馨 · 发表于 2011-5-31 08:53

原帖由浅画于 2011-5-30 10:35 发表
赞叹素食
但如果色身没有修到身体摄取一点动物成分就非常敏感的程度，还是不建议把素食控制得如此之细，持戒在后面持的是心戒，关键看心在干什么
在家人，吃素持戒果真挑成如此，估计娑婆世界用不了多久就木有佛法 ...

忏悔自己

[ 本帖最后由香馨于 2011-5-31 10:50 编辑 ]

香馨 · 发表于 2011-5-31 08:56

随喜师兄们的真知灼见，受教了！

小圆 · 发表于 2011-5-31 12:46

左吉 · 发表于 2011-5-31 15:14

路过看看。。。。。。

随愿 · 发表于 2011-5-31 16:38

原来这样，感恩布施

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[素食常识] 为甚么白糖也会是腥食？

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