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[素食与佛教] 饮食与打坐之关系

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发表于 2011-4-20 20:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
饮食与打坐之关系 (转)


饮食与打坐之关系,也就是说饮食对丹田契机的影响,饮食与丹田成形:



气的形成影响较大的事项是(1)夫妻生活和(2)饮食暴饮暴食。


修行首要断淫欲外,就要注意饮食方面对气机的影响。


事实上,人的摄食量是与气的诱发成反比例的,故初机行者要节饮食。
  
  




一、节减饮食:
  
  


(一)若本来每餐吃两碗饭,现在可改为吃一碗,节减食量。
  
  




(二)断食是最佳的,断得好的人能诱发丹田契机,甚至引起丹田的跳动,有如心跳般,此谓胎息。


若呼吸微细,入似有若无的呼吸,停息後时间久久,偶尔吸一点气,体内真气就很旺盛,行者能利用一点点空气化为内在大量真气,此谓龟息。


行者进行禅坐中入三禅境界时,色身布满真气,直到第四禅境界时行者呼吸即停止。
  
  

断食是初学者较锐利的法门,但执行时一定要有人指导,因为断食不佳会有副作用。问题大部分出现在断食後与复食间,譬如某些食物是否适宜食用等等,因为饿故,吃的欲望很强,不能节制。故有的人不是被饿死的,而是复食时被食物胀死的。
  
  




(三)持不非时食戒:这是在家菩萨戒之一,此戒即是规定不该吃饭时不要吃饭,叫不非时食戒。


我们常听人说吃斋,即指吃素言,若言斋戒者是指吃素外,还要在中午十二点到一点间吃过饭后(出家众均在11点后即用斋饭),即不再吃食物,是谓过午不食,中间只喝水,到第二天早上七点再吃东西,此戒是约19小时的断食。


若能持之以恒,人过四十,易发胖,持此戒,可维持数十年身材不突变。
 楼主| 发表于 2011-4-20 20:37 | 显示全部楼层
二、持不非时食戒——六斋日
  

  
(一)宗教上的意义:
  
  

持六斋日是指农历的八日、十四日、十五日、二十三、二十九、三十(或小月二十八、二十九日)这六天就是要守斋戒。此六天源自印度历法,印度一年分二十四个月(节气),一个节气有十五天算一个月,一年有360天,(24*15=360),所以八日、十四日、十五日属上半月,二十三、二十九、叁十日属下半月。在这六天里,四天王天和忉利天的太子会来人间考察善恶,所以要守六斋日,清净自身胃肠,并能洁身自爱,不行淫欲。
  
  

娑婆世界人寿有增劫和减劫之分,在增劫中,每百年增一岁,增到八万四千岁,人寿最长,人无夭折。然后进入减劫中,每百年减一岁,减至人寿十岁。增劫寿及减劫寿与人类德行有关。经载弥勒菩萨下生时,人寿八万四千岁,因人寿久远,人的德性都很好,故只说法三次,即龙华三会,就度无量众生。
  
  

阿修罗道也会投生在人道,所以有的人常常喜欢吵架、斗争、妒嫉等,可能是修罗道转来的。而我们人只要还在欲界,要属四天王天与忉利天(中翻为33天)的管辖。须弥山半山腰东南西北四方各有一天王守护,而山顶中间有忉利天宫,其四方分布有32天,每方各有8天,再加上中间的忉利天宫共33天,有4*8+1=33天。吃素行善而未去色欲等欲望者,都居于此33天中。
  
  




(二)、空出胃肠使它休息
  
  

一般胎儿在母亲的子宫里是用肚脐吸取养分,胎儿脐带会跳动。婴孩则用腹部呼吸,人越长越大则呼吸点上移至胃中部,最后老人气弱则用肺部短程呼吸。我们修行所要做的第一件事,是要恢复用腹部呼吸。腹式呼吸就能把丹田开发出来,但若吃得太多,则会堵死丹田契机,故持六斋日的好处,即能让丹田复活。
  
  

持六斋日有数年者,当可体会遇到连续两日的斋戒后,色身的契机就会恢复或更强,打起坐来时间会较长久,全身气机也较旺盛。
  
  




(三)、学习死亡时的心境
  
  

一般人在死亡弥留边缘中时,心识会产生迷乱,错认幻化境界为真,而随缘去轮回。守六斋日可在不进食的情况下,来预先体会心乱的情形,进而克服心乱。我们的神经系统细胞大部分需要以葡萄糖来营养,少部份是利用支键胺基酸为营养。若在外源营养份不补充时,血糖下降容易造成人的心慌意乱,潜在的脾气、执着都会现出来。
  
  

人在死亡时也是这样,所以人死亡时要给他助念,把迷乱的心清净下来,减少妄想,集中注意力于佛号上,临死者才不会心生颠倒。要是往生者平时有念佛,到死时比较能跟得上助念者的念佛清净地。要是平常没常念佛者,或为非作歹者,虽有助念的人在念,但他的心根本不能跟着念,心因妄想念多故,都不知道飘到哪里去了!若没修行者,临死亡时,更不知心境的真假,大部份逆境都现出来了,所以很容易坠落!
  
  

我们初期守斋戒时,可利用这种状态来观自己存在的正心与邪心,然后要知道自己还有什么习气、毛病在,然後就要好好修行,降服我们的心乱与坏脾气。若平时人稍为感到一点点饿,一饿就马上又吃东西,因此血糖又上升,坏脾气就出不来了。故守斋戒时可发现潜在的习气,不吃饭时我们内心会现哪些潜在的习气、毛病,耍什么脾气、个性,我们都会知悉。

 楼主| 发表于 2011-4-20 20:38 | 显示全部楼层
三、如何守六斋——采渐进方式练习守斋戒
  
  

(一)、食量由多渐少,食物的质由硬质改为流质。
  
  


(二)、刚开始每月可自选一天,譬如初八过午不食。
  
  


(三)、因血糖偏低,若头昏脑胀,晚上可早点上床睡觉,譬如8点即可上床睡觉。
  
  


(四)、要是晚上饿得头昏难过,不能入睡时,可喝点流质的东西,如果汁。真的不行时再喝牛奶,但因牛奶营养很高,是有吃的意味在。千万别喝咖啡,咖啡会让你兴奋,反而睡不着。
  
  


(五)、有了一次的过午不食经验後,接着下来就可正式进行守六斋日。
  
  


(六)、如此要训练两、三个月约12~18次后,应能习惯在低血糖下活动,因此往后若活动到晚十一、二点,都不觉得与常人有异常的状况。

 楼主| 发表于 2011-4-20 20:40 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之孝顺篇
四、六斋日适应后对身体的影响
  
  


(一)、促进体中脂肪的代谢
  
  

在正常人的体中蛋白质(肌肉、酵素等)、脂肪等物质,随时都在分解、合成,合成、分解。若一个人一饿了就吃,当然脂肪及蛋白质,合成量会大于分解量,人也就越来越壮,越来越胖。若当守六斋日时,过午就不吃后,饿时已无新营养补进,故要维持体细胞的运转,就会分解储存的肝糖(glycogen)、脂肪或蛋白质来当能量的来源。也就是说一个人不吃饭后,肝糖、脂肪、肌肉细胞等会依序被当做能量来源来用掉。
  
  

因只有19小时的禁食,不会动到肌肉蛋白质,大多只动到体存的脂肪,以脂肪分解被利用为能量。起初禁食时,尚有些葡萄糖能被利用,随后肝脏即分解肝糖而利用肝糖,肝糖因量微,马上会被用罄,再来就会燃烧脂肪。我们体内细胞产生能量有两条路,一条是肝脏细胞中的粒腺体中,进行叁碳酸环(TCAcycle)生化作用,此能量产生的原料是糖类及胺基酸,这是一般人的能量代谢主途径。另一条是脂肪组织细胞分解成游离脂肪酸,脂肪酸转化成乙醯辅A(acetylCo-A),进入三碳酸环(TCAcycle),以辅-A(co-enzymeA)做为氧化还原物质,进行电子传递而产生能量。此途径是适度断食者主要产生能量的途径,也就是充分以脂肪酸为能量之来源者。一般人很难去使乙醯丙酮(acetylacetone)代谢成能量,尤其是糖尿病患者,血液中的醣份不够,就会燃烧脂肪,产生乙醯酮体,此种酮体太多就会昏倒休克,是为丙酮血症(acetonemia)。然正常人做19小时断食数次以後,当丙酮体上升时,体内自然会分泌出分解酵素,促使体中的丙酮物质代谢,此理论已从动物实验证明,指出绝食中的小白鼠,其体中乙醯丙酮代谢会上升。因此长期做19小时禁食的人,可以诱发乙醯丙酮代谢产生,对脂肪酸的代谢效果很好,也可达到减肥的目的。
  
  



(二)、胃变小而壁厚,改善消化能力
  
  

我们吃饱时胃壁变薄,长期大吃大喝者,胃壁胀得更大更薄。实行六斋日后,一个月中有6次19小时让胃休息,故长久以往,胃会变小,胃壁会增厚,消化功能会增强。断食过的人和打坐的人胃口会转好,但是胃不好的人要先治好,再做断食。
  
  



(三)、胃变小后会控制食量
  
  

长期守六斋日的人,因胃已变小而厚,但食欲很好,每吃多时,胃就会胀而感觉不舒服,故此时会停止而不再进食,可长久维持体重在适当的重量下,不会增重太多。
  
  



(四)、维持体重最佳方法
  
  

行六斋日行者,因消化能力增强,吸收能力也增加,虽有胃纳量的限制,但照样会发胖的。好在第1周所增加的体脂肪,在第1次(周)斋戒时即会去掉一点。到第2次(周)连续两天的斋戒时,更多的体脂肪会被用掉。如此的保持戒律,能常久地维持个人的体重不变,不要为年老发福忧愁。
  
  

若年纪轻者女生,为爱美要塑身,可用此法减肥或塑身,此法是最佳的减肥法,同时亦兼具养生法。若用此法不要花太多的时间去运动,也不要花很多的冤枉钱去塑身,年轻朋友何乐不为。
  
  


关于修心法门此处先不讲,等待以后再说。





出处:http://www.vegsky.com/Article/ArticleShow.asp?ArticleID=4317
 楼主| 发表于 2011-4-20 20:45 | 显示全部楼层
佛子入世大讨论之持戒篇

“弘扬素食文化,我来出份力”“我们一起在努力”

素食与修行的奥秘(转)

         
身陷在充满各种污染源的现代人,有著设备多样与华美洁净的医院,却包装著一项可悲的事实:现代人百病丛生、病苦不断。当华丽的现代医学科技不再令人眩惑之际,不妨让我们重拾古老智慧的教导,例如佛陀开示的素食原则以及西方「医师之父」希波克拉提斯的素食训诲等等,二千多年前东西方不约而同的健康智慧,透露著素食与修行的奥秘,是每个追求身心健康者不能忽略的重大课题。   
   



素食是修行顺利成就的秘方之一。因为许多修行的奥秘与素食相契。人与生存环境,与浩瀚的宇宙之间,彼此有密切的关系。宇宙至高的境界就像一片无止境的喜乐与宁静之洋,是一种最精细微妙的力量,也是爱、和平、纯洁和喜悦的呈现。当这种力量充满大自然时,周遭的环境是欢愉、宁静、清爽而有精神的。而慎选所吃的食物,将会意想不到地滋养身心,帮助我们身体健康和心灵纯净、平和。我们所吃的食物,由于性质的不同,对人体也有不同的影响,许多专事修习解脱道或灵修的修行者,莫不提倡素食。因为所有的谷类、水果、蔬菜(葱、蒜、薤除外)、豆类、乳类等植物性食品,能创造一个纯净的身体及神经系统,使我们获得深沈的醒觉与喜悦,身体变得很健康、纯洁、轻松和精力充沛,而且心灵很平静、受控制而感到快乐。所以素食是符合宇宙生息自然法则下的生存方式,若想要与宇宙伟大的力量相融合,了解生命的意义与方向,素食是很好的善巧方便。






吃素能清净八识田
   


清净的身与心,才能感受到宇宙的奥秘,承受宇宙能量的融合。清净的身是饮食要求非常重要,素食能让身体变得轻松、舒畅,当身体在比较纯净的状态时,心念较易调适。
   


「万法唯心造」,心才是器物世间创造的源头,所以当心念如是想时,其实在法界已经千真万确”存在”,只是器物世间一时还无法显现而已。只有心念被导正了,器物世间才有可能被导正,慈悲的心念,正是最强的能量,最大的正念。
   


许多业力的种子,都含藏在八识田中。尤其最重的业是杀业,有许多的怨气、嗔恨之气都结集在当中。吃 素可以中止再与众生结杀业的机会(不论是亲手杀或间接杀)。如此不再向八识田中丢掷恶业的种子,自然能够遂渐滋长纯净、祥和的善业种子。
   


所以许多修行的观想内容,多半是法界实相,如净土、佛、菩萨、光等,这些都是证量显现后自然而然会现前的境界。如此观想,可以清净八识田,让修行人有所提升。
   


所以不吃肉食,不论身或心方面,对于八识田的清净都很有帮助。






吃素能让气脉畅通
   


气脉与我们的健康有莫大的关联,只要气脉畅通,此人必定非常健康,同时此人也是修行有成就的人。
   


为什么呢?因为气脉的畅通与否,与业力有莫大的互动因素。中脉是业力的储藏所,恶因就是气脉不畅通的原因。当气脉的业障全部净除时,便可离开大幻化网,离开三界。
   


白业越多,气脉越畅通;相反的,黑业越多,气脉越不畅通。而修行正是要不断的增加白业,减少黑业,所以当气脉越来越畅通时,健康与修行都得到了进步。
   


吃素,正是减少这些黑业累积在气脉的机会。因为当动物将被宰杀时,由于恐慌、害怕、愤怒之气充塞在肉身中,若吃下了这些肉,等于是吃了许多的黑气进入体内,对于身体的健康或是心灵的纯净、稳定没有丝毫的帮助。
   


行善越多,善因储藏进中脉,气脉就越畅通,所以行善可以净除气脉。吃素是慈悲自己及别人的善行。一切的行善,都能带来中脉的畅通。金刚经说:「修尽一切善法,即得阿耨多罗三藐三菩提。」也就是中脉全部畅通,也就是出三界,也就是究竟成就。「心气不二」,慈悲的心、愉快的心情是帮助气脉畅通的重要法则。只要心清净了,气脉也就跟著畅通无阻。
吃素能让磁场祥和
   


一个人所散发出来的气,能够感召不同的磁场状况。气有多种,最起码可以分为黑白二种,也可以说是清、浊二种。
   


黑业就感召黑气,即浊气,亦即业劫气。
   


白业就感召白气,即清气,亦即智慧气。
   


心气不二,智慧开展,一样能够感召白气,慈悲开展,一样可以感召白气。一个人周遭磁场就是业力的显现。《大乘入楞伽经》中说:「食肉之人,众生见之,悉皆惊怖...;食肉者,身体臭秽,贤圣善人,不用亲狎...;食肉者,诸天远离,口气常臭,增长疾病,易生疮癣。」(大正 16P623 中)。所以吃素可以感召吉祥平顺,因为散发出的是善的磁场,自然汇聚善的气氛。






吃素容易入定
   


入定的状态是身心呈现一种安稳、放松的状况。气脉畅通,身自然放松;业力干扰少,妄念少,心自然容易安定。
   


吃素,可使身心避免受到混浊之气的干扰,而趋向稳定、纯净、宁静,和宇宙祥和、喜悦的脉动相符,自然容易入此定境当中。
   

定境是平和、安稳的,和杀生的暴戾之气、痛苦哀嚎不同。
   


定境是充满喜悦的,和杀生的惊恐、不安不同。
   


定境是充满光明的,和杀业的黑暗、下堕不同。
   


吃素,正是带我们的身心走向平和、喜悦、光明,因为我们的生存不是藉著它人的生命换取来的。血液中流著的是心安理得的安然,而不是暴躁不安的焦躁,自然容易进入与大自然同步的醒觉当中。






吃素长养大悲三昧
   


慈悲,是一个修行人最重要的美德。可以说越高的法门就越需要慈悲的人才能成就。怎么说呢?
   


当一个人慈悲时,整个的身体都呈现出非常柔软的状态,所以我们常常听到柔软与慈悲合在一起,因为事实上身息心是互相影响的,当心慈悲了,身自然就柔软,故柔软慈悲,不只描述了心,也描述了身的状态。
   


吃素,正是慈悲的另一种呈现。因为一切众生从无始以来,在生死中轮回不息,没有不曾作过父母、兄弟、眷属乃至亲朋好友的,甚至轮回成鸟身、畜牲等的。因为愍念一切众生与自己都曾互为眷属过,每一位众生的生命和自己一样珍贵,都会怕痛、怕死,而肉都是从生命体来的。由此不忍之心而吃素,加上素食本身对于身体就有洁净的滋养作用,藉由身心两方面的配合,素食将可成就一位修行者遍满大悲无量心行的三昧禅定力,深深沐浴在慈悲的喜悦中。




发表于 2008-7-22 08:57 只看该作者  
感恩本文发布者:大心




布施论坛素食版原帖:http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=31193&extra=page%3D1%26amp%3Bfilter%3Dtype%26amp%3Btypeid%3D191
 楼主| 发表于 2011-4-20 20:46 | 显示全部楼层

传承大爱,延续感恩

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬!
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重!
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱!
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去!

愿人们能慈心不杀,研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们,加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者,用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安,风调雨顺,平稳崛起,德行文化早日传遍全球。
愿世界和平,经济恢复,环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱,摒弃一切文化之间的隔阂,将地球变成一个远离一切战争,永久和平的大家庭;
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难,没有任何贫困、饥饿,
愿全世界的经济早日恢复,愿人们开始注重环境,愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难,无有任何疾苦;
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐;
愿一切法界国土众生皆修甚深般若,发大菩提心,住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛,一切菩萨摩诃萨,摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜


一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海
 楼主| 发表于 2011-4-20 22:08 | 显示全部楼层

愿法界一切众生皆以感恩的心,将甚深般若的光明和佛陀的慈悲传遍世界每一个角落

《医学心悟》  


<目录>卷一


<篇名>保生四要





一曰∶节饮食。


人身之贵,父母遗体,食饮非宜,疾病蜂起。外邪乘此,缠绵靡己,浸淫经络,凝塞腠理,变症百端,不可胜纪。


唯有纵酒,厥祸尤烈,酒毒上攻,虚炎灼肺,变为阴 虚,只缘酷醉。


虚羸之体,全赖脾胃,莫嗜膏粱,淡食为最,口腹无讥,真真可贵。





二曰∶慎风寒。


人身之中,曰荣与卫。寒则伤荣,风则伤卫。


百病之长,以风为最,七十 二候,伤寒传变,贼风偏枯,歪斜痿痹,寒邪相乘,经络难明,初在三阳,次及三阴。


更有 中寒,肢冷如冰,急施温补,乃可回春。


君子持躬,战战兢兢,方其汗浴,切莫当风,四时 俱谨,尤慎三冬,非徒衣浓,惟在藏精。





三曰∶惜精神。



人之有生,惟精与神。精神不敝,四体长春。


嗟彼昧者,不爱其身,多言 损气,喜事劳心,或因名利,朝夕热中,神出于舍,舍则已空。


两肾之中,名曰命门,阴阳 相抱,互为其根,根本无亏,可以长生。


午、未两月,金水俱伤,隔房独宿,体质轻强。


亥、子、丑月,阳气潜藏,君子固密,以养微阳,金石热药,切不可尝。积精全神,寿考弥




四曰∶戒嗔怒。


东方木位,其名曰肝。肝气未平,虚火发焉,诸风内动,火性上炎。


无恚无嗔,涵养心田,心田宁静,天君泰然。


善动肝气,多至呕血,血积于中,渐次发咳。


凡人举事,务期有得,偶尔失意,省躬自克。


戒尔嗔怒,变化气质,和气迎人,其仪不忒。
发表于 2011-4-21 07:29 | 显示全部楼层
很多学问呀
发表于 2011-4-21 07:47 | 显示全部楼层
学习了!
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