尊重每一个生命 选择素食 传达环保理念

至善佛缘

尊重每一个生命  选择素食   传达环保理念 （转）


　　
我们周围有这样一群人：他们痛恨肉食，视荤腥如大敌；他们倡导吃素，认为吃素是最低碳的生活方式。


在别人眼中，他们是一群“无法理解”的人，在他们心中“吃肉有害健康”，素食让他们尝到不少甜头。


他们是素食主义者。


12月28日，在洛阳市九都路与解放路交叉口东南角的一家素食餐馆里，记者采访了李瑛等一群素食主义者。
　　


●鱼的挣扎改变了她
　　

李瑛成为一个素食者，还不到两年。最初吃素，完全是出于对生命的怜悯与敬畏。
　　

两年多前一个很平常的日子，李瑛的妈妈在厨房做饭，她在客厅看电视，忽然被一声巨响吓到。疑惑中她来到厨房，被眼前的景象惊住了——一条已经被开了膛的大鱼躺在地上，嘴巴一张一合地翕动着，浑身是血但仍在奋力挣扎。她听到的那一声响，就是大鱼从桌上挣扎落地的声音。
　　

李瑛说，当时心里一阵难受，一直想：为什么人的口腹之欲要以吃掉其他生命为代价？
　　

那条鱼浑身是血在地上苦苦挣扎的样子，让她既心疼，又敬畏。她打了一盆清水将大鱼放进盆里，并蹲在鱼前发誓：“以后再也不吃肉了！”从那之后，李瑛放弃了肉食，渐渐成为一个素食者。
　　

另一个素食者——林女士也是以相似的原因放弃了肉食。林女士说，有一天她看见一个脸晒得通红的人骑着自行车带着一只浑身通红的烤乳猪时，她瞬间有了对弱小生命的怜悯。
　　

以后再吃肉，总觉得味同嚼蜡。再后来，干脆就不吃了。
　　


●凡是有脸的都不吃
　　

李瑛他们说，戒荤的过程如同戒烟，也会犯肉瘾，也会“想肉想得难受”。
　　

因此一开始，他们大都选择循序渐进的方式。如李瑛，最初一个月吃两天素，慢慢地增加，到后来只吃蛋奶类食品，到现在进入全素。
　　

这群素食主义者心里有个很通俗的素食概念，就是“凡是有脸的都不吃”。在他们心中，鸡鸭鱼肉属于大荤，就连和动物有关的附件产品如蛋、奶等也属于荤物，也在他们拒绝的范畴。
　　

如今，他们看见肉食就如临大敌。他们说，现在只要闻到肉食的味道，不管生熟，都会觉得有股臭味。那种感觉，就跟戒了烟的人再闻到烟味一样让他们无法忍受。
　　

“吃素的人和吃荤的人站在一起，身上散发的味道都不同”。素食者们一般都做得一手好菜，“简单但不简陋”，吃素也要吃得营养丰盛。
　　

目前，在他们的影响下，他们的家人、朋友也经常一起吃素。
　　


●他们健康、年轻、平和
　　

李瑛32岁了，素颜的她看上去却只有二十出头。年轻，是素食者的共同点。食素并未像外界所想那样让他们变得营养不良，相反他们身体健康，看上去比实际年龄要小很多。
　　

每个素食者心里都有营养食谱：比如芝麻、海带炖土豆最富含钙质，每天让孩子吃点晒过太阳的芝麻粒，比吃多少补钙营养品都管用。大豆和面筋富含蛋白质，比那些带着激素的肉食健康营养得多。只要搭配合理，素食一样能吃出健康的体魄。
　　

他们信奉“悲伤会产生毒素”的说法，认为每一个生命在遭到屠杀面临死亡时都会特别悲伤，这悲伤会在他们的体内留下毒素。
　　

人类在享受美味的同时，必须以摄入这种毒素作为代价。他们认为吃肉等于吃毒，吃久了还会染上动物脾性，变得暴躁、易怒。反观素食者自己，他们开朗爱笑，心态阳光平和，几乎从不发脾气。
　　

素食者管那些吃素的妈妈生的宝宝叫“胎里素”、“素宝宝”，他们说洛阳有很多素宝宝，一个个又聪明又漂亮。姬女士的孙子一出生时就由她带着吃素长大，16岁就长到了1.92米，“身体很棒，人又聪明”。
　　

食素的生活让这些素食者尝到了甜头，他们甚至开始无法理解，为什么自己当初那么爱吃肉？为什么现在仍旧有那么多人在吃肉？
　　


●素食者传达环保理念
　　

洛阳的素食者一直很遗憾本地没有一家正式的素食餐馆，他们想“下馆子”吃顿饭都是奢望，因此特别感激李瑛为洛阳的素食者群体提供一个聚餐的场所。
　　

李瑛说目前餐馆的生意一般，毕竟很多人不能接受“素食”理念。尤其在她这里，连葱姜芥末蒜这“五小荤”都不使用，她的素食餐馆是真正意义的“全素”餐馆。来吃饭的人，很多都是吃腻了肉食来图个一时新鲜。
　　

但李瑛不在乎这些，她说开素食餐馆，是为了让素食者出门有个吃饭的地方。另一点，她更希望能有更多的人了解素食理念，走进素食者的行列。希望人们能少杀些生，少为一口肉而毁坏我们共同的家园。



　
□见习记者 杨珊珊 实习生 张姗姗   http://news.sina.com.cn/c/2010-12-30/035621731265.shtml

至善佛缘

素食起步，一个自然的渐进过程 （转）




吃素需要一个自然的渐进过程，比如三天吃一天的素，再慢慢增加素食的份量，这一条很重要，无论是要改变什么习惯，都会引超各方面的不适应，如果一下改变原有的习惯，完全不吃肉，只吃饭和青菜，不懂得科学吃素，一个星期甚至几天后，你就会感觉混身无力，害怕起来，反而会吃更多的肉。


如果怀着仁慈之心吃素，却因为不懂得科学吃素反而伤害了自己的身体，那是世间最不公平的待遇，因此摘录以下内容，供素食者参考，希望吃素的人可以更健康更有福报。

……



布施论坛素食版全文：http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=119055&extra=page%3D1

至善佛缘

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬！
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重！
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱！
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去！

愿人们能慈心不杀，研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们，加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者，用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安，风调雨顺，平稳崛起，德行文化早日传遍全球。
愿世界和平，经济恢复，环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱，摒弃一切文化之间的隔阂，将地球变成一个远离一切战争，永久和平的大家庭；
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难，没有任何贫困、饥饿，
愿全世界的经济早日恢复，愿人们开始注重环境，愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难，无有任何疾苦；
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐；
愿一切法界国土众生皆修甚深般若，发大菩提心，住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛，一切菩萨摩诃萨，摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜

一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海

至善佛缘

低碳素食生活，引领世界和谐与大同！ （转）


低碳素食生活，引领世界和谐与大同！


让我们避免2012式的灾难，选择过一个有智慧良知的生活！


圣雄甘地曾经说过：“一个国家的伟大可视其如何对待动物加以衡量”。


人与动物是共生共存的，动物一旦灭绝，人类的灭顶之灾也就为之不远了。


因此，可以说，善待动物就是善待人类自己。


肉食让人类饱受各种疾病、癌症的折磨，让人类短寿而早早夭亡。如今已经影响到全球的气候，杀业撬动地球，低碳、素食拯救刻不容缓！


关注全球暖化严峻危机与气候灾难，选择爱心素食、低碳环保、智慧良知的生活，善待动物、救助地球，就是拯救我们自己！


"不论你信什么宗教，不论你崇拜什么人，只有两件事能取悦上天：吃素，善待别人，包括动物!"


爱因斯坦曾说“如果整个世界都选择素食主义，那将改变人类的命运。”


现在人类确实到了选择自己和地球的命运的时候了！



布施论坛素食版：http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=119116&extra=page%3D1&page=1

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截流

愿素食文化与理念得到顺利推广弘扬！
愿所有的生命得到平等的珍视与尊重！
愿法界一切众生内心皆充满无私的爱！
感恩一切。愿无私的爱永远传播下去！

愿人们能慈心不杀，研究、推广、喜爱素食
愿一切众生皆发愿食素、天下素食版块得大弘扬
愿更多志同道合的朋友们，加入到推广弘扬素食文化与正确生活方式的家园里
永远做一个低碳素食主义的推广与践行者，用无私的爱将正确的生活方式传播延续

愿国泰民安，风调雨顺，平稳崛起，德行文化早日传遍全球。
愿世界和平，经济恢复，环境改善。
愿地球上的人们以无私的爱，摒弃一切文化之间的隔阂，将地球变成一个远离一切战争，永久和平的大家庭；
愿我们的世界没有任何瘟疫、灾难，没有任何贫困、饥饿，
愿全世界的经济早日恢复，愿人们开始注重环境，愿我们的世界变得更加适合人们居住。
愿一切法界国土众生皆离七难，无有任何疾苦；
愿一切法界国土皆如西方极乐世界一样安乐；
愿一切法界国土众生皆修甚深般若，发大菩提心，住如来法身圆觉大寂灭海。
十方三世一切佛，一切菩萨摩诃萨，摩诃般若波罗蜜
愿过去佛 现在佛 未来佛 常说般若波罗蜜 愿一切受持者 比丘 比丘尼 信男 信女 所求如意 常行般若波罗蜜

一切功德皆回向西方极乐世界阿弥陀佛处
一切功德皆回向阿耨多罗三藐三菩提
一切功德皆回向如来法身圆觉大寂灭海