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楼主: 至善佛缘

[素食与佛教] 素宝宝,菩提小苗养护有道(转)

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 楼主| 发表于 2011-6-23 22:10 | 显示全部楼层

弘扬素食文化,传承大爱,延续感恩,承载希望,我们一起来努力

妇女怀小孩,怎么吃素好? (转)


妇女,儿童离不开素食

1.素食可使宝宝变得更聪明
  
人脑的发育在怀孕5个月后到出生后18个月内就完成了。日本医学博士小林司说:“许多人以为经常不断的思考或是接受外来的刺激,就可以增进智慧。这是不错的,但实际上,头脑和身体其他部位的器官一样,需要不断的补充营养。”一个人头脑的好坏--智商高低的决定因素更在于营养。因为脑细胞的本质和间质及其彼此间的共济协调都需要充分的营养。
  
人们经常忽略了怀孕期间胎儿脑的营养的供给,在这段时间如果营养供给不足,则以后不管怎样补充都不会有显著的效果。如果在怀孕5个月到出生后18个月内头脑缺乏营养补给,则会造成儿童的智能较差。
  
人脑在完全发育时,脑干处有一层防护壁,可以防止一些有毒的物质进入大脑,但当婴儿的脑尚未发育完全时,就有中毒的危险。所以应避免食入会造成脑神经传导障碍的东西。例如含有水银,农药,PCB消毒剂,铅和防腐剂的食物或一氧化碳等有毒气体。母亲哺乳时,亦尽量避免接触到上述的东西。
  
脑的发育在怀孕5个月或到出生18个月这段时间里,是时快时慢的。所以在胎儿时期和婴儿时期营养的选择与保证是很重要的。食物中,肝是含维生素丰富的一种,但因其本身是一个解毒器官,里面会含有汞等毒素:鱼肉类之鱼脂亦含有PCB消毒剂等毒素,虽然远洋的鱼含鱼脂较少,比较可以安心食用,但这些食物对婴儿的脑发育都是有害的。若欲摄取钙质时,可由多喝豆奶而得。摄取蛋白质可以从黄豆里面取之。豆腐里面除了含有AF2(石膏质)外,不含任何防腐剂,可以放心食用。维生素A,D,E,K等成药不可食用过多,应以多变化的日常饮食中摄取自然的营养素,这也是最好的办法。
  
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除非我们有勇气承认,不论使人类或动物遭罪均是残忍的,我们就不能指望这个世界变得更美。……心中存有杀生取乐的念头,我们就不会拥有和平。籍着每一个赞赏或甚至容忍杀戮行为中的这种低级乐趣,我们在人性发展的道路上就会倒退。
  
——瑞奇尔·卡尔森(海洋生物学家)
  
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婴儿期的哺乳也很重要,一般地说,以母乳为最好,因为母乳不会使婴儿过敏,而且有防止疾病和免疫的功能。但也有不适合的母乳,例如患有苯酮尿症的母亲,其乳汁则不适合哺乳婴儿,如果婴儿吃了这种奶,则脑力会迟钝而且还会有癫痫发生的可能,此时只好改用牛乳喂养婴儿了。有服用安眠药习惯的母亲,当然最好也避免哺乳了。
  
当婴儿到3岁时,脑发育便已达到高峰。此时幼儿的体重仍不断的增加,但脑的重量却不再增加。我们可以说此时这部“计算机”已经配备完成,有待外来知识的灌输。




1# 大 中 小 发表于 2011-6-23 21:20 只看该作者  
感恩本文发布者:清韵飘香



布施网素食版原帖全文http://bbs.bushinet.com/viewthread.php?tid=134133&extra=page%3D1
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发表于 2012-6-18 18:48 | 显示全部楼层


感恩一切!!
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